喝茶是一门技术活，茶有温凉之分，而人的体质也分温凉燥寒，不同体质的人，理当喝不同的茶。
按照加工工艺以及发酵程度的不同，茶可分六类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。
一、平和体质的人，面色红润，精力充沛，饮食睡眠各方面都比较好，抵抗力强，较少患病，各类茶都可以喝。
二、气虚体质的人，气短、声音低、易累、易感冒。适合喝普洱熟茶、乌龙茶、富含氨基酸如安吉白茶。
三、阴虚体质的人，内热、不耐暑热、易口燥咽干、手脚心发热、眼睛干涩、大便干结、易便秘，适合喝轻发酵乌龙茶，可配枸杞子、菊花、决明子。
四、阳虚体质的人，手脚发凉、精神疲倦、睡眠偏多、易大便稀溏，适合喝红茶、黑茶、重发酵乌龙茶（岩茶），慎喝绿茶。
五、湿热体质的人，面部或鼻子总是油光，脸上易生粉刺，皮肤易瘙痒，常感到口苦、口臭，适合喝轻发酵乌龙茶，可配枸杞子、菊花、决明子。
六、血瘀体质的人，面色偏暗、口唇暗淡、易有黑眼圈、红血丝、牙龈易出血、皮肤干燥粗糙，多饮绿茶、黄茶、白茶，慎喝红茶、黑茶、重发酵乌龙茶。
七、痰湿体质的人，体形肥胖、腹部肥满松软、易出汗、面油、嗓子有痰、舌苔较厚。适合喝轻发酵乌龙茶，可配枸杞子、菊花、决明子。
八、气郁体质的人，体形偏瘦、多愁善感、感情脆弱、常感到乳房及两胁部胀痛。慎喝红茶、黑茶、重发酵乌龙茶，宜饮富含氨基酸如安吉白茶、山楂茶、玫瑰花茶等，喝淡茶不喝浓茶。
九、特禀体质的人，鼻塞、打喷嚏，易患哮喘，易对药物、食物、花粉等过敏。适合喝生茶，乌龙茶，红茶，黑茶。
另外，喝茶的这些误区，不宜犯。
不宜用保温杯喝茶，不宜一杯茶从早泡到晚，不宜喝浓茶，不宜不清理茶垢，不宜空腹喝茶，不宜饭前大量喝茶，不宜睡前饮茶。21
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