1. 做水果茶一般用什么茶
书亦烧仙草的水果茶一般用茉莉绿茶打底
2. 水果茶好做吗
食材:可乐500ml,几块西瓜,芒果一个,百香果一个,柠檬一个,苹果一个,橙子一个,冰块备用,蜂蜜两勺。
具体步骤:1.将西瓜去皮切片装,橙子洗净切成片,芒果肉切成小块,苹果同芒果一样也切成小块。但是因为苹果在空气中放久会变色,建议最后切。
2.我们将茶叶开水泡5-6分钟,过滤出茶叶,将茶水放置冰箱冷藏备用。(如果有茶包的效果会更好)
3.将百香果果肉挖出放在器皿中,加入两勺蜂蜜(两勺蜂蜜是根据杯子大小来决定的,一般700ml的奶茶杯比较适合)
4.将所有准备好的水果放入到杯中,加入准备好的冰块。
5.最后倒入提前准备好的可乐,将其摇匀。(可以的话,放置一会,让水果与可乐的味道完美的融合在一起)
6.一杯夏天清凉解渴的水果茶就制作完成了。
3. 做水果茶一般用什么茶具
首先做水果茶需要电磁炉~小锅~ 以前做过的吧台都是用南瓜壶出水果茶~ 就以南瓜壶的容量为准~(容量560cc)
原料:苹果1/8个,雪梨1/8,橙子1/8,凤梨罐头1/2个(一块),柠檬1片,干金橘2个,金橘汁2吧勺,百香果2吧勺,香橙浓缩汁20cc,蜂蜜20cc,凤梨汁10cc,立顿红茶包1个做法:
1.把苹果,雪梨去皮,切成片,凤梨切成小块,放入小锅中,加水煮沸 2.把橙子去皮,切成小块,然后柠檬,干金橘,金橘汁,百香果,香橙浓缩汁,蜂蜜,凤梨汁放入南瓜壶 3.拿红茶包在小锅抖动~都出茶的颜色 4.把煮好的水果汤倒入南瓜壶中,用吧勺搅匀即可以前我干过的吧台就是这样做的~销量很好~
4. 做水果茶一般用什么茶底
乔得一乔水果茶甜度我推荐选七分糖。
一杯水果茶不同的人会有不同的甜度要求,选择无糖、三分甜、五分甜、七分甜、全糖的人都有根据多数人的反馈来看,五分甜的口感比较合适。
无糖
味道很淡,甜度大概和茉莉清茶差不多。但是因为其中加入了一些水果,所以也不会觉得太过清单,但相对来说味道会略显寡淡。
三分甜
这个甜度的水果茶有了一丝甜味,但又不影响茶底原本的味道,加上绿茶的茶香确实是比较好的搭配,甜度和茉莉蜜茶差不多。
五分甜
这个甜度其实和三分甜没有太大差异,入口也不会有明显的甜腻,很适合解腻的时候来一杯。
七分甜
甜味比较明显,稍微开始有点觉得腻,如果平时喜欢吃甜食的人可以尝试这个甜度。
全糖
对于茶饮来说会太甜,会影响水果茶的口感,一般不太建议点这个甜度。
很多人或多或少会有一些疑问,为什么点单的时候都会被问一句要几分甜,而且大多时候会推荐5分甜或者7分甜。奶茶店主要就是以上几个甜度的设定,而且不同产品的标准配方对于甜度的应用也不一样,所以如果对口感有特殊要求的朋友,可以在点单的时候就先说清要几分甜。除此之外,冰块的多少以及要做的温度也都可以选择
5. 都有哪些水果可以做水果茶
如果要做水果茶的话,还是要分季节,再去决定使用什么茶比较好。
如果是春季和冬季的话,人们需要滋补,这个时候,咱们用红茶去煮水果茶,茶的比例要小一点,水果可以多放一点,就不要再去放糖了。
如果是夏季和秋季,这个时候,人们比较上火,很干燥,所以,用绿茶比较好,所以,绿茶可以多放一点,水果少放一点,不要太甜腻。
6. 做水果茶一般用什么茶叶好
可以喝热的水果茶,在家用焖烧壶业可以做:
1、将各种水果切片,柠檬、西瓜、草莓、青柠、橙子等;
2、预热焖烧杯,倒入水果片,加入开水,盖盖子密封;
3、焖2-3小时后,倒出晾至温热,加入蜂蜜调味,完成!
7. 做水果茶一般用什么茶叶
1、枣
用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。
2、梨
梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,很适合歌唱家和播音员饮用。
3、桔
色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用,对防癌有一定效果,如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
4、菠萝
菠萝原汁200g柠檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多点,百香果原汁一匙,苹果原汁少许糖适量红茶一包。做法:将所有的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可。功效:补气、增强抵抗力 。
5、香蕉
香蕉茶是一种简单易做的家常饮品,具有清热下火的功效。
参考资料来源:人民网-水果茶美容养颜 盘点各种水果茶的不同功效
8. 泡水果茶用什么茶
奶茶和水果茶基本都靠糖来调和味道,水果茶通常用绿茶做茶底,会偏涩一点,奶茶用红茶底,相对没那么涩嘴,另外水果茶还要加各种果酱来调和口味,果酱里也是含糖的,水果本身也含糖,所以水果茶糖分是不会少的,而奶茶如果选择原味的话,相对会比水果茶糖分要少一些,但是你要添加其他底料的话,比如珍珠,黑钻,布丁,这些东西,糖分就会有所增加,我个人觉得水果茶里面需要添加的糖会更多,毕竟要调和绿茶的涩味,最后,最好这些东西都少吃,没糖的或者少糖的一般人都喝不习惯
9. 做水果茶要用什么茶
水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。
人们出于某种保健目的,将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。水果茶具有养生功效,不同的果茶具有不同的功效,是一种天然的养生方式。在制作水果茶时,通常用红茶。