茶叶执行标准号(茶叶执行标准号GB/T22111)

一、茶叶执行标准号GB/T22111

普洱茶熟茶的执行标准号是GB/T 22111，主要指标包括茶、茶叶外观和含量、沉淀物含量、儿茶素含量、氨基酸含量、咖啡碱含量、自由酸含量和水分含量等。

《中华人民共和国国家标准 地理标志产品普洱茶GB/T22111》对普洱茶的定义如下：以地理标志保护范围内的（云南大叶种晒青茶）为原料，并在地理标志保护范围内采用（特定的加工工艺）制成，具有（独特品质特征）的茶叶。

GB/T22111是指（《中华人民共和国国家标准 地理标志产品普洱茶》）。

普洱茶的历史与发展：普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来为普洱集散，因而得名，“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”。

二、茶叶执行标准号GB/T13738.2

标准号：GB/T 13738.2-2017。

中文标准名称：红茶 第2部分：工夫红茶。

英文标准名称：Black tea—Part 2: Congou black tea。

GB/T 13738.2-2008红茶第2部分：工夫红茶。本标准把工夫红茶产品按其感观品质和理化指标化分为特级、一级至六级，共七个等级。如果红茶产品可以标注其经检验达到标准规定的等级。

三、茶叶执行标准号GBT31751

GB/T31751是《紧压白茶》的国家标准。

紧压白茶是2016年2月1日实施的一项国家标准，白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

四、茶叶执行标准号为什么都不同

茶叶产品标准号指的是茶叶生产标准执行号，如普洱茶是按照《GB/T22111-2008》国家标准生产、运输、储存，除此之外，要注意区别唛号，唛号为4~5个数字，如7542，前两位为该款茶的配方年份，第三位为原料等级，末尾一位为生产茶厂的编号。

我国现行有关茶叶标准内容包括产品标准、检验方法标准和包装、贮运标识、标准。

其中有国际标准，出口商品茶标准、国内商品茶标准。

五、茶叶执行标准号GB/T

绿茶：GB/T 14456.4-2016 ；

红茶：GB/T 13738.1-2017 ；

白茶：GB/T 22291-2017

白茶，GB/T 31751-2015 紧压白茶；

乌龙：GB/T 30357.1-2013 。

六、茶叶执行标准号查询

茶叶执行标准

标准编号	名称	细节
GB/T 14456.1-2017	绿茶	第1部分：基本要求
GB/T 14456.3-2016	绿茶	第3部分：中小叶种绿茶
GB/T 14456.4-2016	绿茶	第4部分：珠茶
GB/T 14456.5-2016	绿茶	第5部分：眉茶
GB/T 14456.6-2016	绿茶	第6部分：蒸青茶
GB/T 13738.1-2017	红茶	第1部分：红碎茶
GB/T 13738.2-2017	红茶	第2部分：工夫红茶
GB/T 13738.3-2012	红茶	第3部分：小种红茶
GB/T 22291-2017	白茶	--
GB/T 31751-2015	白茶	紧压白茶
GB/T 30357.1-2013	乌龙茶	第1部分：基本要求
GB/T 30357.2-2013	乌龙茶	第2部分：铁观音（含第1号修改单）
GB/T 30357.3-2015	乌龙茶	第3部分：黄金桂
GB/T 30357.4-2015	乌龙茶	第4部分：水仙
GB/T 30357.5-2015	乌龙茶	第5部分：肉桂
GB/T 30357.6-2017	乌龙茶	第6部分：单丛
GB/T 30357.7-2017	乌龙茶	第7部分：佛手
GB/T 21726-2018	黄茶	--
GB/T 32719.1-2016	黑茶	第1部分：基本要求
GB/T 32719.2-2016	黑茶	第2部分：花卷茶
GB/T 32719.3-2016	黑茶	第3部分：湘尖茶
GB/T 32719.4-2016	黑茶	第4部分：六堡茶
GB/T 32719.5-2018	黑茶	第5部分：茯茶

七、茶叶执行标准号DB是什么

DB为地方制定的标准。

“GB”指的是国家标准，通常国家标准是最基础的标准;“DB”是地方制定的标准，“Q”是企业的标准代号，DB和Q一般高于国家标准。

比如汉中市茶业协会关于茶产品执行标准有关事项的通知中表示：

按照2015年新颁布的《中华人民共和国食品安全法》和《预包装食品标签通则》（GB7718）有关规定，为了进一步规范我市茶产品包装执行标准代号标识，经征得市食药局同意，现就有关事项通知如下，请各有关茶叶生产、销售企业严格按本通知要求执行：

1、汉中仙毫茶包装物标准执行代号标识

在包装物上同时标识两个标准代号：

产品标准执行：GB/T14456.1-2008（国家标准《绿茶》）

分级标准执行：DB6107/T01.13-2016《地理标志产品汉中仙毫茶》

2、汉中毛尖茶包装物标准执行代号标识

在包装物上同时标识两个标准代号：

产品标准执行：GB/T14456.1-2008（国家标准《绿茶》）

分级标准执行：DB6107/T01.14-2016《汉中茶叶生产技术规范汉中毛尖茶》

3、汉中炒青茶产品包装物标准执行代号标识

在包装物上同时标识两个标准代号：

产品标准执行：GB/T14456.1-2008（国家标准《绿茶》）

分级标准执行：DB6107/T01.15-2016《汉中茶叶生产技术规范汉中炒青茶》

4、汉中红包装物标准执行代号标识

在包装物上同时标识两个标准代号：

产品标准执行：GB/T13738.2-2008（国家标准《工夫红茶》）

分级标准执行：DB6107/T01.16-2016《汉中茶叶生产技术规范汉中红》

5、企业若制定有相应企业标准的，应标识该产品企业标准代号。