米茶传承了哪些民俗文化

米茶传承了哪些民俗文化

米茶是湖北钟祥的农家特产，主要原料为大米，就是把大米先炒，然后再放入锅中煮熟，最后盛出冷却即成。因为其制作简单，香气浓郁，口感极好，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用，是劳作降温之佳品，所以深得人们的喜欢。

据历史记载，钟祥米茶已有超过2500年的历史。公元前606年，楚国国力强盛，楚庄王北伐，欲问鼎中原。但是，数十万兵士饮食却成难题。于是，楚庄王兵屯钟祥郊郢，微服私访至郢中农家，偶遇一老妇正在喝米茶，楚庄王和随从口渴难耐，当即用钱币换了米茶。米茶清心解渴，使楚庄王一行大饱口福。于是，楚庄王向老妇询问了米茶的制作方法，原来制作方法很简单。楚庄王灵机一动，便回到军营命将士们依法制作，从而解决了部队北进的饮食困难。从此，米茶就在钟祥民间广泛流传开来。

到了明朝，嘉靖皇帝之母蒋氏身怀六甲时害喜，茶米不思，一见山珍海味就恶心。嘉靖皇帝的父亲兴王便召来多名厨师，调出各种口味的饭食菜肴，但均不合蒋氏口味。兴王大怒，一厨师急中生智，从民间端来百姓食用的米茶，蒋氏饮罢果然食欲大增。兴王大悦，米茶从此从民间进入宫廷。后蒋氏随嘉靖皇帝入紫禁城，逢夏季便令御厨制作米茶。于是，钟祥米茶名声大噪，一直流传至今。

半卷红旗临易水运用哪个典故?目的是什么?

《雁门太守行》描写了半夜行军，即将和大量敌军决战的情景。“半卷红旗临易水，霜重鼓寒声不起”。“易水”用了《史记·刺客列传》和《战国策·燕策三》里荆轲刺秦的典故。太子丹送荆轲，荆轲唱到“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”。用这个典故渲染战斗的悲壮，突出战士们的勇气。“半卷红旗临易水”又让人想到王昌龄《从军行》中“大漠风尘日色昏，红旗半卷出辕门”一句。联想丰富。

附上刺客列传和原诗后半的赏析，希望对你有帮助。

太子及宾客知其事者，皆白衣冠以送之。至易水上，既祖，取道。高渐离击筑，荆轲和而歌，为变 徵之声，士皆垂泪涕泣。又前而为歌曰：“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还！”复为慷慨羽声，士皆瞋目，发尽上指冠。于是荆轲遂就车而去，终已不顾。

“半卷红旗临易水”，“半卷”二字含义极为丰富。黑夜行军，偃旗息鼓，为的是“出其不意，攻其不备”：“临易水”既表明交战的地点，又暗示将士们具有“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”那样一种壮怀激烈的豪情。接着描写苦战的场面：驰援部队一迫近敌军的营垒，便击鼓助威，投入战斗。无奈夜寒霜重，连战鼓也擂不响。面对重重困难，将士们毫不气馁。“报君黄金台上意，提携玉龙为君死。”黄金台是战国时燕昭王在易水东南修筑的，传说他曾把大量黄金放在台上，表示不惜以重金招揽天下士。诗人引用这个故事，写出将士们报效朝廷的决心。