山里向茶 2023-12-20 编辑: admin 165阅读 栏目:贡茶
六堡茶产于广西梧州市苍梧县六堡乡,属黑茶类,因原产地六堡乡而得名。
六堡茶干茶色泽则缺念黑褐、茶汤红浓明亮,滋味醇厚、爽口回甘、香气陈醇,有槟榔香。叶底红褐,耐存放,越陈越好。久藏孙困的六堡茶发“金花”(一种有益菌),这是六扮唤堡茶品质优良的表现。
篓中的六堡茶
1、六堡茶属于黑茶。六侍纤堡茶是后发酵茶,讲究的是越陈越香,因产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名。其外形色泽黑褐光润,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽滑,具有独特的类槟榔香,素以“红、浓、陈掘谈如、醇”四绝著称。
2、六堡茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,具有判启更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥。
3、常喝六堡茶是有病则治无病则防,口味独特、功效明确、安全方便、能适应不同地方和年龄的人群需要,四季饮用皆宜。
一,看编号。
5位数字(多代表大箩茶):如编号15102中第一个1表示2011年出厂,5表示梧州茶厂,第三位数字1表示1级茶,后面两位数字02表示第二批次。
4位数字(多代表小箩茶):如2601中第一个2表示2级丛顷或原料,第二个6表示2006年,后面03表示批次。
其他中文名称的如初心、雅韵、陈韵、金花砖、东方红等。
总之,5个数编码第三个数代表等级,4个数编码的第一个数代表等级,0是特级为最好,1为一级,以此类推,6级最次,建议三级以下不考虑了。
二,看陈化年份
越久越好,建议至少选三年以上的,能找五年以上更好,八年以上的更理想。
三,看用途
送礼有礼盒装,不乎吵过行家应该是喜欢茶饼,渗伍茶砖,自己收蔵以后喝也是这样的,买了就打算喝的要散茶也行(三年不到的难喝!)。
四,建议问问价的85112,85122,85007,53118市场上炒得厉害(3000元/斤),便宜的拿得到可收,太贵就算了。
五,自留价比高的有95038,95035,95032不错,市场约250元/斤左右。另,45021,45018,45019,20015,20123都是7kg以上大萝,折合200元/斤左右,尤其20123是企业改制纪念款,名气大。
六,送礼礼盒的400g/盒的有鹤礼系列、0818与07123均约500元/盒,而古风的吉祥如意要2000元/盒(很美),土味风壮乡味道1600元/盒(不好看),0503得过金奖名气大也要1600元/盒(收藏人多)。其他礼盒特级茶,黑金龙最贵(240g,1700元,黑瓷内装,上档次),口感好且同是500g箩装的双龙承韵与芳华都只要300元左右(性价比高),但佳境要500元。金花团茶礼盒装一盒1.8kg,一斤折盒不到200元,也小有名气,东方红1000g约1500元,观感比较大气。
六堡茶
成品茶挑橡逗尘选
好的六堡茶干茶都是洁净色泽黑褐乌润的,泡出的茶汤红亮通透,口感上均有不同程度的苦涩,但在口里会很快转化为甘甜生津,会让人有“峰回路转”的愉悦。
储存方式
六堡茶储藏时要存入瓷瓮或陶瓮内,瓮不必密盖,可略为透气。此外,存放地点要避光、防潮、远离厨房及有怪味处。
评茶论道
中国茶德,由原浙江指薯农业大学茶学系教授庄晚芳先生所提倡。其含义是廉俭育德,美真康乐,和诚处梁禅世,敬爱为人。
清茶一杯,推行清廉,勤俭育德,以茶敬客,以茶代酒,大力弘扬国饮。
清茶一杯,茗品为主,共品美味,共尝清香,共叙友情,康乐长寿。
清茶一杯,德重茶礼,和诚相处,以茶联谊,美化人际关系。
清茶一杯,敬人爱民,助人为乐,器净水甘,妥用茶艺,茶人修养之道。
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