西湖龙井属于什么茶类西湖龙井是哪种茶类的茶

西湖龙井属于什么茶类西湖龙井是哪种茶类的茶

1、西湖龙井属于绿茶类，外形扁平挺直，色泽嫩绿，采摘鲜叶后经萎凋、杀青、揉捻、辉锅和烘干制作而成，茶叶含有丰富的维生素、矿物质，冲泡后能闻到明显的花香、豆香。

2、西湖龙井位列中国十大名茶之首，产自杭州市西湖景区，距今已有一千多年的历史。龙井茶属于六大茶中的绿茶，外形扁平挺直，色泽嫩绿，香气清高，滋味鲜爽，素有色绿、香郁、味甘、形美四绝之称。

西湖龙井是怎样来的？人们为何要取这个名字？

西湖龙井是我国十大名茶之一，关于西湖龙井的传说其实有很多。香肠当年王母娘娘开蟠桃会，宴请了很多的神仙，当时地鲜的工作就是负责一些美酒佳肴，但是在工作的时候，由于自己疏忽了，打翻了自己的一个酒杯。而这个酒杯后来也就掉落到了杭州西边山，后来这口酒杯就化成了一口井，后来有一条龙来到这口井居住，所以这口井就被称为龙井，而周边的一些茶叶树受到了滋润，茶叶也是越来越好，于是就被称之为龙井茶。

其实大家都知道，在乾隆年间乾隆是特别喜欢出来巡游的，相传有一年乾隆出来体察民情，看到当地有很多的采茶女在采茶，于是自己也想体验一下采茶的感觉，可是正当乾隆采摘了一把茶叶之后，突然有人来报说太后病重，于是乾隆就随手把采摘的茶叶放到了袋子内，匆匆赶回了宫内。 

实际上当时的太后并没有什么大病，只不过在皇宫当中伙食比较的好，每天吃的都比较的油腻，所以肝火太旺。当乾隆来到太后的寝宫以后，太后突然闻到一股清香，于是就问乾隆是否带了什么好东西过来，当时的乾隆也是比较的纳闷，因为自己并没有带什么特别好的东西，后来突然想到自己的袋子内还有一把龙井茶，于是就命人把这个龙井茶泡给太后品尝，在喝了龙井茶以后，太后也是变得精神抖擞，于是当时乾隆就命人把龙井茶定为御用茶叶。

其实现在有很多地方都是能够产龙井茶的，比如说有大佛龙井，西湖龙井，还有钱塘龙井等等，不过在这些茶叶当中，西湖龙井的质量要更加好一些，知名度也要更加的高一些，如果大家有时间去杭州西湖，可以直接去当地买一些回来品尝一下。

传说地仙在蟠桃盛会上一不小心失手打落了茶杯，这茶杯落到地上，后来成了一口井就叫做龙井，当地的地名也就成了龙井，那里的茶叶以地名命名也就成了西湖龙井。

西湖龙井是西湖所产的茶，在西湖龙井村的周围山边，那个地区的气候水量条件特别适合茶树生长，茶也很好喝。取名为西湖龙井。

西湖龙井是特别好喝的茶叶，而这个茶叶叫龙井，适合几棵老茶树，旁边有一棵井一口井，有密不可分的，而且也是因为最高的人物喜欢喝着茶起的名儿。

西湖龙井因为其清新的味道，所以一直被人们喜爱。它之所以叫西湖龙井，是因为它的产地就是在浙江杭州的西湖龙井村附近。