中国十大茶叶泰斗(十大茶界泰斗)

一、十大茶界泰斗

中国是茶叶的故乡，茶，在世界历史的长河中也起到了非常重要的作用,见证了人类社会变迁和历史发展。

1、吴觉农：浙江上虞人，最早论述了中国是茶树的原产地，筹创我国首个高等院校的茶叶专业和全国性茶叶总公司，在福建武夷山麓首创茶叶研究所，被誉为当代茶圣。

2、胡浩川：安徽省六安县人，中国现代茶业奠基人之一，参与筹建祁门茶叶改良场并任场长，致力于祁红品质的提高，促进祁红进入国际市场。

3、冯绍裘：湖南省衡阳人，滇红茶的创始人，我国机械制茶奠基人之一，在茶界有冯鼻子之美称。1938年筹建湖北恩施茶厂，抗战年代前往云南凤庆，开辟红茶新区，创制滇红工夫红茶。

4、蒋芸生：江苏省涟水县人，中国现代茶学教育奠基人之一，茶树栽培与育种研究的主要开拓者，著有《植物生理学》、《熏茶花卉栽培》、《园茶杂草名录》等。

5、方翰周：安徽歙县人，长期从事茶叶教育、生产技术工作，并长期担任国家茶叶加工技术领导工作，对推动我国机械化制茶工业的建立和发展作出了卓越的贡献。

6、王泽农：江西婺源人，中国茶叶生物化学的创始人，参加筹创了我国高等学校第一个茶叶专业，为国家培养了大批茶学人才，主编了《茶叶生物化学》、《茶叶生化原理》、《中国农百科全书·茶业卷》。

7、陈椽：福建惠安人，中国现代高等茶学教育事业的创始人之一，著有《茶树栽培学》、《茶叶检验学》、《制茶技术理论》、《制茶学》、《茶业通史》、《茶叶经营管理》、《茶叶商品学》、《茶叶市场学》等。

8、庄晚芳：福建惠安人，我国茶树栽培学科的奠基人之一，编著有《茶作学》、《茶树生物学》、《茶树栽培学》、《茶树生理》、《中国茶史散论》等。

9、李联标：江苏省六合县人，主编《中国茶树栽培学》，是中国茶叶学会和浙江省茶叶学会创始人之一，对浙江省茶业的发展，特别是浙江和华东地区旧茶园垦复更新复壮、综合治理和新茶园发展起到积极推动作用。

10、张天福：出生于上海名医世家，近、现代十大茶业专家之一，长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面有很大成绩，对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献，被称为当代茶学界泰斗。

二、十大茶界泰斗最高寿者

张天福应该是当下最高寿的，享年108岁。张天福长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面有很大成绩，对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献，晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。

王泽农：93岁，是我国茶叶生物化学的创始人，主编了《茶叶生化原理》、《中国农百科全书•茶业卷》。

陈椽：92岁，著有《制茶全书》、《茶业通史》等，为国家培养了大批茶学科技人才，在开发我国名茶生产方面获得了显著成就。

陈宗懋：今年90岁了，陈宗懋在中国国内外率先开创了茶叶农药残留和茶园化学生态防治研究两个领域，为中国茶叶事业作出了卓越的贡献。

阮宇成：90岁，主编的《茶树生理及茶叶生化实验手册》，使中国茶树生理生化分析有了基本统一的方法；主持茶叶品质成分研究，提出“红碎茶内质和绿茶滋味化学鉴定法”，制定茶叶理化检验方法国家标准样和七套炒青绿茶商业部部颁标准。

庄晚芳：89岁，有“茶作学”、“茶树生物学”等著作，毕生从事茶学教育与科学研究，培养了大批茶学人才。在茶树生物学特性和根系研究方面取得了成果。

吴觉农：93岁，他的《茶经述评》是研究陆羽《茶经》非常权威的著作。

陆羽：72岁，《茶经》作者，被后人奉为茶圣，唐代人。古代医疗条件差，平均寿命比现代低很多，杜甫有“人生七十古来稀”的诗句，陆羽活到72岁，古代少有。

三、中国茶叶界泰斗级人物

1、吴觉农：当代茶圣 一心为农

吴觉农，这是一个在现当代茶学界响当当的名字。吴觉农是中国著名的农学家、茶学家、教育家、社会活动家，也是中国茶业复兴、发展的奠基人。许多茶叶工作者不求功名利禄、升官发财、不慕高堂华屋、锦衣美食、没有人沉溺于声色犬马、灯红绿酒，大多一生勤勤恳恳、埋头苦干、清廉自守、无私奉献，具有君子的操守，这就是茶人精神。

2、冯绍裘：滇红之父 扶植后辈

冯绍裘是机制茶之父，滇红创始人，也是中国著名的红茶专家。冯绍裘一生潜心茶叶研究和生产，改写了戴维斯描述的云南茶叶历史。他寻得中国红茶宝地，创制出世界一流红茶，并且开启了中国红茶新纪元，为我国培养出大批的茶叶专家。

3、张天福：以茶为伴 倡导茶礼

张天福是我国著名茶学家，他一生与茶结下不解之缘，是中国近代茶叶事业的先驱，被尊为我国“茶界泰斗”。

1935年8月，张天福创办福建第一所省立茶校——福安农业职业学校和第一个茶叶改良场——福安茶叶改良场，任校长兼场长，创茶业科教合一的先河。1941年，由张天福创制的中国人自己设计、制造的第一台揉茶机问世，命名为“9·18揉茶机”，结束了中国茶农千百年来用脚揉茶的历史，大大提升了茶叶生产效率。

四、茶学界十大泰斗

茶圣陆羽（茶叶百科经典）：唐朝”茶圣"陆羽在《茶经六之饮》中曾概括道: "茶之为饮，发乎神农氏,闻于鲁周公。”公元758年，关于茶叶生产的百科经典《茶经》问世，系统而全面地论述了栽茶、制茶、饮茶、评茶的方法和经验,被誉为”茶叶百科全书”。

荣西禅师（茶文化传播者）：荣西禅师(1141~1215) ，字明庵，在比睿山修天台密教，后两次入宋留学,将禅传入日本。他从中国带回茶树种子，鼓励在日本栽培，并普及饮茶之法，其所著的《吃茶养生记》是日本第一部茶的著作， 被誉为日本的“茶祖”。

克鲁兹（茶的传播大使）：早在1560年，葡萄牙传教士克鲁兹来到中国，乔装混入一考察商队，花了4年时间在中国的内地和贸易口岸调查，回国后写了一本《中国茶饮录》，成为欧洲第一本介绍中国茶的专著。

凯瑟琳公主（饮茶文化传播大使）：茶最早在英国风靡是1661年葡萄牙公主凯瑟琳·布拉甘萨嫁给英国国王查尔斯二世后。她把葡萄牙的喝茶习惯带入英国的宫廷生活，使家庭茶会成为了王公贵族阶层最时髦的社交礼仪。

茶商池秉德（近代茶业复兴的先行者）：池秉德，原名池阅龙，其祖上世代制作乌龙茶，创办德记茶庄，一度发展成为近代比肩立顿的中国茶叶公司，把乌龙茶贸易拓展到世界各地，打破了北美市场乌龙茶的空白，被誉为中国近代茶业复兴的先行者。

吴觉农（现代茶业复兴先驱）：吴觉农，中国著名的农学家、茶叶专家,也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人。最早论述了中国是茶树的原产地，为发展中国茶叶事业做出了卓越贡献。所著的《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作，被誉为当代”茶圣”。

五、被誉为当代茶学界泰斗

吴觉农，这是一个在现当代茶学界响当当的名字。吴觉农是中国著名的农学家、茶学家、教育家、社会活动家，也是中国茶业复兴、发展的奠基人。吴觉农曾说，我从事茶叶工作一辈子，许多茶叶工作者、我的同事和我的学生同我共同奋斗，他们不求功名利禄、升官发财、不慕高堂华屋、锦衣美食、没有人沉溺于声色犬马、灯红绿酒，大多一生勤勤恳恳、埋头苦干、清廉自守、无私奉献，具有君子的操守，这就是茶人精神。

吴觉农出身于书香门第，因立志要献身农业，故改名觉农。

六、中国茶界泰斗

茶界泰斗，就是在茶界有所成就、威望高，令人敬仰。

七、茶业泰斗是谁

茶界泰斗有很多，比如古代陆羽，比如现代吴觉农等，都是茶叶历史上的名人。