内容提要【冰岛普洱茶】热度：820
一、冰岛普洱茶百度百科
冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的茶叶成品。
最大特点属茶山位置最为吸引人，在这没有纯粹追求商业价值的开发商，没有繁华的集市，没有利欲熏心的茶农，茶树在这里自由生长，畅快呼吸，客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。
普洱茶来自生长在云雾高山的云南大叶种茶树，茶芽肥厚柔嫩，内含各种丰富物质。
据茶叶科学研究资料显示：云南大叶群体的水浸出物达48.75%；茶多酚32.5%；儿茶素总量179.54（mg/g）。与外地名茶相比，云南大叶种茶茶叶的水浸出物高出3～5个百分点，茶多酚高5～7个百分点，每克的儿茶素含量高出30～60 mg。独特的优良原料，是形成普洱茶独特品质风格的物质基础。
冰岛，班章，易武都是茶的名字。这几个都是非常出名的普洱茶，特别是冰岛，班章，真正的冰岛，班章料价格非常昂贵，是普洱茶中的上品。大益是一家普洱茶企业的名字，大益茶是这个企业茶的统称。
二、冰岛茶是普洱茶吗
冰岛茶是勐库大叶种茶的重要组成部分，也是勐库茶的主要发源地。
冰岛茶叶条肥厚硕大，乌黑油亮的颜色，叶面骨感有力，叶脉清晰条齿不规律。
冰岛茶香气浓郁厚重，而且持续时间长也就是耐泡度，给口腔一种油润清凉的感觉，也就是所谓冰糖甜，茶汤细腻清扬，细细品尝会有股山野气韵的冲击感。冰岛茶含糖量极高，能给喉头持续的甜蜜，并且能一直持续到尾水，正真的冰岛寨茶一般能泡30泡以上。
冰岛茶经冲泡叶子舒展有序，叶面经得起捻揉不易碎，而且杯底能够持续保持清香，冰岛茶具有许多山头都有的独特香气包括密香花香，但最直观的感受就是冰岛茶分解的冰糖甜香。
冰岛老寨普洱茶产量极少，新茶需要搁置几个月品饮香甜滋味，冰岛茶不建议长期存置，超过2年就会流失茶叶带来的香气和茶介质。
三、冰岛普洱茶来历
冰岛茶可以追溯的最早出现在市场上的时间应该是2009年，之前基本上是没有以冰岛来命名的商品茶出现的。
2016年华丰茶厂开始用冰岛原料发酵熟茶，还是小堆发酵，春尾茶。这样的话，如果发酵失败，也是可以承受损失的。2017年华丰茶厂正式出冰岛熟茶成品。
云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方。
冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。
四、冰岛普洱是什么茶
冰岛青饼，属于冰岛普洱的生普，即晒青毛茶。此冰岛并不是国家冰岛，而是云南的一个村寨叫冰岛村。当地有大叶种古树，是加工普洱茶的上乘品种。
冰岛青饼属于普洱茶，因为产自云南冰岛，所以被命名为冰岛青饼。如果单纯说冰岛青饼，一般是指的生茶，若是要说熟茶，一般会在前面加上“熟茶”这两个字。所以，冰岛青饼也就是普洱生茶的一种。这种茶明确地以产地为名称，可见这个品种非常珍贵，售价不低。
五、冰岛 普洱茶
在普洱界像冰岛这样，是顶级茶，原材料产自核心产区——冰岛村委会冰岛老寨 在勐库镇双江县冰岛村委会下辖有五个寨子，分别是：冰岛寨、南迫寨、坝歪寨、糯伍寨、地界寨。
这五个寨子所在的小气候环境不同，导致茶叶口感有所区别。冰岛老寨的海拔、光照、温湿度等气候因子造就了它的茶青品质和鲜叶持嫩度都是五个寨子里最好的。
生普的制作包括：萎凋、杀青、揉捏、理条、晒青几个步骤。每个步骤都要制作到位才能保证做出来的是一款好茶。2017年冰岛春茶，3月22日开秤，少量做了一部分，第二天晒好便迫不及待地抓了一把试喝。爽、及其鲜爽！虽然刚做出来，但是不苦不涩。微麻，但舌面马上化开，留下的是甜，不断地回甘生津。冰岛，被众多茶友垂涎，就是它有独一无二，不可替代的口感！ 他入口有极强的冲击力，甜，是那种如饮甘泉的甜，不同于其他茶的腻甜。但冰岛又不仅仅是甜，他还伴随着极高的爽口度，微麻，但只在口腔存留一刹那就转化成源源不断的清爽。
放下茶杯10-20分钟仍然可以感受到他的存在。任何人只饮一口便区别出冰岛茶的与众不同。总结一下，冰岛当然是好茶。但这两个只是比较知名的产区，还有很多小产区，如果个人喝可以多了解。
六、普洱茶,冰岛
冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝，而无文字记载的传说却早于明。
著名茶人邓时海先生以"香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈"八字来概括普洱茶的品质。普洱茶品质最根本的特征出自于它是"能喝的古董"。茶叶一般来说都有要喝新鲜的，但普洱茶是茶叶中惟一有生命力的茶叶，它可以在自然中呼吸，在空气中持续发酵，存放越久茶香越醇，香气高锐持久，是云南大叶种特有的独特香型，它滋味浓烈，醇厚稳健，汤色红浓明亮，越陈越香，随着陈期的延伸，品质越佳。
扩展资料
冰岛和易武普洱茶的区别：
（一）产地不同
1、冰岛普洱茶：云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。
2、易武普洱茶：产于云南易武区的易武、曼洒两个茶山。
（二）茶性不同
1、冰岛普洱茶：茶性较浓烈，浓烈甘甜。
2、易武普洱茶：茶性较柔和温顺，汤中带甜。
（三）品质不同
1、冰岛普洱茶：存放越久茶香越醇，香气高锐持久，随着陈期的延伸，品质越佳。
2、易武普洱茶：越新鲜苦涩越轻、香气滑厚，陈化较快。
七、冰岛普洱茶的百科
冰岛茶品鉴：
1 、看叶形：冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶、大小富栅茶、忙波茶，类似不等于是。仔细看，他们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有"马蹄"，即便有，所占的比例不会超过千分之五。
2、看香气：冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主，就像冰糖橙的。
3、看汤色：冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄。夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨的确不易也不准，建议汤色不作为分辨的主要因子。
4、看回甘生津：产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘。
5、看耐泡程度：冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。其它品种无法可比。
6、看茶底：也就是泡饮结束以后的茶渣。冰岛茶的叶底厚实、饱满，叶形完整油润，很关键的一点就是非常柔软有光润。其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗。
7、体会喉韵：冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦的话，对冰岛茶也算登堂入室了。
熟茶与生茶是适宜不同人群的：
1、熟茶与生茶的口感、特点不同，熟茶更适合年长、肠胃不适宜刺激的人群；
2、绝大部分老茶友喜欢生茶。无论香气、口感都非常好。前提是你买到好的生茶；
3、熟茶养胃安神、生茶清热解毒，但都有降血脂降血压等功效。你根据自己的情况来选择。
八、冰岛是普洱茶吗?
冰岛普洱茶是临沧双江冰岛的茶。
早上6、7点，对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中，而对于普洱茶农来说，这是外出采摘普洱茶叶的时间了。普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后，这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高，不利萎凋与杀青的问题。一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作。
采茶一般可以在春季、夏季和秋季三个季节进行，也可以有旱季雨季之分，其中旱季春茶在二月底至五月中、秋季茶则在九月底至十一月底之间，五月底至九月底为雨季茶。其中旱季春茶因为还没有受到雨水的影响，茶气比较充足而是制作普洱茶的最佳时机。
九、冰岛普洱茶品鉴
说普洱，喝普洱。普洱茶对于中国人来说，其所赋有的含义，已经超越了茶叶本身。中华文化上下五千年，普洱茶已经存在了3000年，可以说，整个中国的浮浮沉沉，普洱茶都是一路见证过来的。所以，茶如人生，浓淡皆宜。
普洱茶，老少皆宜，基本上每家每户都有买过或者喝过，毕竟是会升值可以投资的茶。那么，在购买普洱茶的过程当中这几个大坑，一不小心就会使你交学费，接下来我们就好好捋一捋，有哪些可以避免的坑。
1、盲目追求古树、单株
现如今，普洱茶单株、古树、800年树龄、名山头等概念越炒越火，是不是真的就那么好呢？其实并不然，你可以仔细想想，这些概念炒作都是基于稀有，毕竟物以稀为贵。但是市场上那么多的老班章，冰岛等茶，是从哪里来的呢？这个问题就很值得深思了是吧。每一棵茶树它的产量每一年都是稳定的，不会相差太多，假设每年老班章产量为1吨，市场上所谓的古树老班章绝对不会低于10吨。所以，在选购普洱茶的时候一定要擦亮眼睛，不要盲目追求古树。
2、盲目追求老茶
除了古树，还有一个大坑就是老茶。什么十年老茶、宋聘铁饼、中茶红黄蓝绿印、邹炳良大师亲制等。相信我，凡是看到这几个标签的，赶紧收紧你的口袋，千万不要盲目下手。这些种类的普洱茶，80%都是假的。你自认为你能买到那20%，那你就去吧，我等小白，还是老老实实喝点大厂新茶最好。
喝普洱，老茶不是不可以追求，你想喝老茶，就要学会自己存茶。有句话说的，少时不存茶，老来无茶喝。喝到自己喜欢的茶，有条件的情况下可以多买些存着，就算一件42饼，一年开一饼你可以喝40年。
那么我们应该怎么去选择一款适合自己的茶叶呢。
首先，我们得先学会喝茶。从大厂开始，生下关，熟大益。下关的沱茶和大益的7472/7542等都是行业标杆，这些茶买不了吃亏买不了上当，一分钱一分货，不会给你惊吓也不会给你惊喜。当你能够衡量什么样的茶是你喜欢的这个时候，就可以尝试去选择小厂茶了，毕竟，小厂茶的性价比不是说了玩的。
