山里向茶 2023-08-17 编辑: sl 406阅读 栏目:
有糯米味的红茶叫糯香滇红,糯香滇红是采用云南大叶种晒青毛茶、糯米香叶为原料,经过特定的工艺制成,其口感既具有糯米香叶的馥郁香气,又具有滇红的浓醇、甜爽口感,其成品茶茶汤醇厚,鲜爽甘甜,且回甘迅速强烈。
初一入口,只觉身心舒畅,二十泡之后,滋味犹存,可见十分耐泡。它融合了传统滇红的与高香,和云南高山的丰厚内质,又削弱了滇红的苦涩感,多了一丝甘甜。
糯米香叶,是我国云南 原始森林中特有的,野生天然植物之一,大家如果可以看到糯米香叶踪迹的话,可以采摘一点,揉搓一下,便会发现温润的糯米香味了,而这一植物也经常被用来加工成各种糯米香普洱茶,尤其是糯米香普洱沱茶,除了可以利用糯米香叶,丰富普洱茶的口感之外,也可以同时体现出一款糯米香叶的饮用价值,毕竟糯米香叶的营养物质丰富,功效与作用也是非常强大的。
糯米香叶有很好地减肥、改善便秘、缓解疲劳的功效。
糯米香叶中含有的脂肪分解酵素,能够减少类脂化合物、胆固醇等含量,能够对脂肪产生分解的作用,起到减肥降脂的功效。
糯米香叶还能够起到消食化滞,润肠通便的作用,可以促进胃肠的蠕动,可以改善便秘的情况。
另外糯米香叶含有芳香物质,可以缓解神经疲劳、释放压力,从而起到镇静心神的作用。
糯米香叶可以通过泡水、当佐料等方法食用。
糯米香沱茶分两种,糯米香熟茶小沱茶和糯米香生茶小沱茶,是由普洱茶熟茶或生茶散料跟一定比例的糯米香叶(晒干切碎)搭配压制出来的小沱茶,糯米香叶本身没有等级之分,但普洱茶散料则有等级之分,价格便宜的等级自然会很低,但也有不少高等级普洱压制的糯米香小沱茶,当然价格不便宜,总之就是一分钱一分货。
糯米香叶产于西双版纳,是一种森林覆盖下的草本植物,高约30厘米,枝丫上长着像薄荷一样的绿叶,叶如指甲盖大小,具有浓郁的糯米香。傣族人采下晒干贮于家中,喝时抓几片放入茶碗,喝后感到身心爽快。
傣族人喜欢此茶,于是种于竹楼四周,以便随时采摘。产品具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。
适量食用通常是安全的。
糯米香茶是一种很受欢迎的饮品,里面的茶叶是普洱,含有大量脂肪分解酵素,能对脂肪起到分解作用,同时还可以降低胆固醇的含量,是一种减肥、降脂的饮品,还可以清火消暑,糯米香口感清澈,服用后令人身心爽快。
还会有通便润肺的作用,普洱中的儿茶素能够促进胃肠蠕动,帮助排除宿便。同时有安神的作用,茶叶中的芳香物质可以放松肌肉,舒缓心情。
第一类,直接添加糯香植物切碎,混合茶叶进行一起压制。这类糯香普洱大多以小沱茶为主,用在普洱熟茶身上的居多。
第二类,运用普洱茶特有“吸附性”特性,采用糯米香叶进行窨[xūn]香,让茶叶与糯香味充分融合。不过,这类制法成本更高。
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