熬红枣姜水茶红枣要弄破吗？

一、熬红枣姜水茶红枣要弄破吗？

不要弄破

1.生姜红枣茶在家中熬制的时候，需要准备生姜200克，红枣300克，黑糖或者红砂糖300克，也可以把这三种食材按3:1:2的比例去准备，具体比例可按自己的口感需要去适当调整，另外还要准备干净的玻璃瓶，玻璃瓶最好提前用高温消毒并控干里面的水分。

2、把准备好的生姜用清水洗净，以后消掉外皮，再把它切成细丝，随后剁碎剁成泥状，准备好的红枣也要用清水洗净，把它从中间切开以后挖掉里面的枣核，再把得到的红枣果肉放在干净面板上，用刀剁碎，也可以直接把它放在料理机中搅碎成泥状。



3、剁碎以后的生姜和处理好的红枣放在一起调匀，加入准备好的黑糖或者红砂糖，用干净筷子调匀，以后放在比较平的盘子中，入蒸锅隔水蒸，开锅后再蒸半小时左右关火取出以后让它自然降温，这时自制的生姜红枣茶就已经做好，等它降温后装入到干净玻璃瓶中，密封保存，放入冰箱冷藏室。

4、想喝生姜红枣茶的时候，可用干净小勺从做好的生姜红枣茶中取出两勺，直接放在干净玻璃杯中，加入90度左右的开水，空调，空调过程中要用勺子经常搅拌，等它雨水完全溶解以后让它自然降温，等温度降到60度左右时就要趁热服用。

二、怎样制作姜枣茶

姜枣茶制作方法如下：

1、准备红枣5-6个，生姜一块，土红糖5-6块，可以根据个人实际情况增减用量。红枣冲洗干净备用，生姜洗净后无需去皮，备用。土红糖放入碗中，备用。然后生姜和红枣各自切片或者切丝，即可开始制作。

2、切好的生姜和红枣放入养生壶中，没有养生壶可以放进锅子里，加入适量的清水。如果用养生壶，设置好模式后煮跳了，倒入土红糖，融化后即可关火断电。断电后不必立即打开，可以焖一会儿再倒出来喝。

自制姜枣茶时需要准备质量好的大枣和生姜以及适量的冰糖和清水。

自制姜枣茶的具体步骤

1、把准备好的大枣用清水洗净，然后把它里面的果核去掉，再用刀把大枣的果肉切成碎末备用。

2、把生姜也用清水洗净，这里要注意，姜皮是不能去掉的，不然营养会出现流失。把洗好的生姜切成丝再剁成碎末备用。

3、把红枣末和生姜末一起放在砂锅中，加入清水，水的数量以刚没过食材为最好，然后开火煮制，烧开以后才可以把冰糖放入到锅中。

4、加入冰糖以后可以把火力调小，然后慢慢的熬制，一直到锅中的液体变得粘稠以后才能关火，自制的姜枣茶就做的差不多了，让它降温以后直接装入密封的容器，保存起到，想喝时取出两勺用开水直接冲泡就可以。

三、红枣姜茶的家常做法大全怎么做好吃视频

可以照这种做法，做出来的红枣姜茶既简单有好吃哦~

食材主料：红枣60g，生姜20g，冰糖，10g，黑糖3块，

步骤

1.准备好食材

2.红枣干洗净

3.生姜切成末

4.倒入容器中

5.搅成生姜泥

6.把红枣、生姜泥倒入锅中，加适量的水没过红枣

7.放入冰糖

8.放入黑糖

9.盖上锅盖，开火煮，煮开后用小火再煮会儿

10.倒入瓶中吃的时候，用勺子舀出，用开水或温水冲泡。味道好极了

11.冬天喝一杯红枣姜茶，全身暖和和

四、红枣姜茶由什么组成。

红枣姜茶

主料

姜适量 红糖适量

冰糖适量 红枣适量

做法步骤

1. 姜切碎，用挤蒜器挤成泥。

.2. 大枣用剪刀剪碎，去核

.3. 将枣、红糖、冰糖、姜碎放入电压力锅，加入适量水，水没过红枣。选择“煮豆”功能即可。

.4. 吃的时候，用勺子舀出，用开水或温水冲泡。

（把生姜切碎点，加入适量红糖，水。用陶瓷砂锅放火上煮30分钟左右再加入红枣。比例以150克生姜加250克红糖。红枣可根据个人口味适量加入。）

五、红枣黑糖姜茶的做法，红枣黑糖姜茶怎么做

主料新疆若羌红枣25克 云南古方黑糖10克 罗平小黄姜25克 杭白菊1克

辅料水适量

步骤1.新疆若羌红枣清洗

2.准备黑糖

3.煮沸水放入姜片

4.感觉上火，可以加一两朵白菊

黑糖姜茶怎么做？准备桂圆红糖枸杞姜片 ，红枣和水，加热闷十分钟最后加入一个鸡蛋，再煮五分钟出锅即可。