煮熟的姜水隔夜还能喝吗？

不可以。

姜水一般是热饮热用的，凉了的姜水会有细菌的滋生，经实验证明，一般在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时，否则有大量细菌等有害物质滋生。生姜除供食用之外，还可用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。

民谚素有“家备小姜，小病不慌”、“夏季常吃姜，益寿保安康”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“四季吃生姜，百病一扫光”、“早吃三片姜，胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。

扩展资料；

不能吃姜的人

手脚心发热的人。这类人属于阴虚体质，是体内津液不足所导致。而生姜性温，会容易耗损津液，加重阴虚的程度，使津液亏损得更厉害，还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。

眩晕耳鸣的人。有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致，这类人本来就阳热亢盛，如果再吃过多的姜，相当于“火上浇油”。

肝炎病人。一般情况下，肝炎病人都是忌吃姜的，因为常吃姜会加重其症状，生姜引起的燥热对炎症的消除不利。

参考资料来源：人民网-一杯姜水防治7种病 7类人千万别吃姜

考资料来源；百度百科-姜水

参考资料来源；人民网-哪些隔夜食物不能吃

如果姜水煮多了，可以放在冰箱保存，等明天再拿出来热一下就可以再喝的，不会对身体有影响的。

姜（学名：Zingiber officinale Rosc.），姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。

适宜人群

一般人群均可食用。

1.适宜伤风感冒、寒性痛经、晕车晕船者食用。

2.阴虚内热及邪热亢盛者可少食用。

3.体质偏寒的人可以大量食用。

最好不要再喝了。

姜水最好选择在上午即煮即喝，俗语“早喝姜，如参汤；晚喝姜，如砒霜”。

要是放在冰箱里可以用

在外就不行了

最好隔夜的东西都别吃了