饮料可以和红糖一起喝吗?

山里向茶   2023-12-27  编辑: admin  219阅读  栏目：蒲公英茶

在喝牛奶的时候，不宜在其中加入红糖。 这是因为，红糖为粗制品，未经提纯，含非糖物质及有机酸（如草酸、苹果酸）。牛奶中的蛋白质遇到酸碱后容易发生凝聚或沉淀。如果奶中加入红糖，当有机酸达一定浓度时，蛋白质即凝集变性，营养价值大大降低。 所以，牛奶中不宜放红糖。

本文由作者上传并发布（或网友转载），本平台仅提供信息发布及宣传。文章仅代表作者个人观点

发表评论

注册  登录

条评论