饭店常用的茶叶是什么？？？

山里向茶 2024-08-07 编辑: admin 1656阅读栏目：蒲公英茶

一、饭店常用的茶叶是什么？

饭店经常都是用苦荞茶的。不过苦荞茶这个有分为黑苦荞茶跟黄苦荞茶。

黄苦荞，这种只要在海拔1000米以上的高寒地区生长，要求的条件相对比较低，而且它们每亩可以种植出500斤左右。营养价值相对比较低。

黑苦荞茶，这种需要在海拔2400米以上的高寒地区生长。种植的条件相当苛刻。而且他们每亩地能种植出100斤左右。营养价值是要比黄苦荞高出很多的。

虽然黄苦荞茶比较便宜，但是营养价值不高，在饭店最好就是用黑苦荞茶，不但客户喝得放心，而且还可以为客户去火，促进消化等功效，间接为饭店招揽生意。

苦荞茶--苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。

可以像茶叶那样饮用，根据个人喜好放入多少不等，90度开水冲泡即可。

袋装茶：取5克（一袋）放入杯中冲泡约3--5分钟即可饮用，可连续冲泡3--4次。

还可以：

1、苦荞茶+黄芪：在苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。

2、苦荞茶+枸杞：在苦荞茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。

3、苦荞茶+绿茶：在苦荞茶中加泡绿茶，有提神醒脑之功效，也是白领女性的时尚饮品。

4、苦荞茶+腊梅花：在苦荞茶中加泡腊梅，有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。

5、苦荞茶+灵芝：在苦荞茶中加泡灵芝，能更有效的提高免疫力。

6、苦荞茶+红花：在苦荞茶中加泡红花，更有助于血液循环。

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