三年前我喜欢上了干嚼苦乔茶每天能吃半斤、那种焦香味让我上瘾、苦乔性寒可我就是想吃、吃了饭菜就吃的很

山里向茶 2023-09-14 编辑: admin 293阅读栏目：蒲公英茶

苦荞--七大营养素完全集于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，

适宜人群

⊙老年人

生物类黄酮能保护血管，促进微循环，抗血栓，预防心脑血管疾病；每100克苦荞中含有43微克硒---抗癌之王，硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。

⊙年轻人

自由基导致DNA、脂质和蛋白质等生物大分子的氧化性损伤，从而引起细胞的破坏老化和功能障碍，是人类衰老的最主要原因。苦荞富含生物类黄酮、硒、维生素C、维生素E四类抗氧化元素，能有效的清除体内自由基，延缓衰老。

国家谷物研究所研究表明，荞麦特别是苦荞麦，其营养价值居所有粮食作物之首，并且含有其他粮食作物所缺乏的特种微量元素及药用成分（生物类黄酮、硒、铬、锰），对现代“文明病”（心脑血管疾病、癌症、糖尿病）及几乎所有中老年心脑血管疾病均有预防和治疗功能。

⊙儿童

苦荞的营养成分配比被国际营养学会称为“天然黄金搭档”，有“五谷之王”的美称。长期食用可增强免疫力，提高智力，促进生长发育。

吃法很简单，只是将它掺在米里一起煮，可做成饭亦可做成粥。它粘性弱，直链淀粉含量偏高，最适合与东北大米、日本米一起煮食。

要熟吃，但凡事都要适量，不要每天都吃藕，那样其他营养就失去补充的机会了。血小板偏少，要多吃胡萝卜、西红柿、草莓、猕猴桃等蔬菜水果，多喝牛奶，多食高蛋白营养物质，更重要的是要睡好，调养一阵子再去查查会好转的，抓紧实施吧，早日健康OK

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