大麦茶和苦荞茶哪个更好

山里向茶   2023-09-19  编辑: admin  198阅读  栏目:蒲公英茶

苦荞茶比较好些。

大麦茶和苦荞茶还是根据个人喜好选择。大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经数槐庆过沸煮而得,有一股浓浓麦香。

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学薯握名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。

苦荞茶如何选择:

1、产品外观:优质苦荞茶大小均匀,色泽晶莹;反之颜色发白或者颜色深浅不一的为次品。

2、汤明世色:优质苦荞茶冲泡汤色黄绿、清澈透亮;如汤色淡白、浑浊则为次品。

3、香味:优质苦荞茶无任何添加剂,冲泡时散发自然的荞麦香味。如有其它类型香味或异味则为次品。

4、冲泡时间:优质苦荞茶耐冲泡,一般能泡6遍以上,汤色和香味都持续较长。反之则为次品。

5、看杂志:在挑选苦荞茶的时候,还要看看茶里面有没有杂质,例如沙子,小石子的,尽量挑选杂质比较少的。

本文由作者上传并发布(或网友转载),本平台仅提供信息发布及宣传。文章仅代表作者个人观点

发表评论

条评论