为什么苦乔茶一点都不苦,但是叫苦乔茶呢?

山里向茶   2023-12-25  编辑: admin  201阅读  栏目：蒲公英茶

适度的烘烤可以促进黑苦荞麦生物类黄酮的转换味道。

制作过程中都要经过烘烤这个程序。好的苦荞茶是纯荞麦香，反之有其它类型香味或异味则为次品，质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味：好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味，但一定不能有“糊味”，有的话一定是烘烤过度了，不能吃的，而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味，提高芦丁的含量

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