焦米茶和苦荞茶的区别？

山里向茶 2023-09-10 编辑: admin 300阅读栏目：蒲公英茶

区别：焦米茶是一种传统的风味小吃，因为焦米茶的制作原料为炒熟了的米，所以冲泡出来的一款焦米茶也拥有焦黄清澈的色泽，而一款焦米茶也是属于粗粮茶的一种，既可以充饥，给身体补充热量，还可以起到生津止渴的功效。苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。

苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。