向了解普洱茶的高手们学习!

山里向茶 2021-12-20 14:19 编辑:葛梁 190阅读

可以的
菊花普洱
用普洱茶叶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。
这一款适合热性体质者。中医上,菊普茶是一味药,菊花10克,普洱茶10克,沸水冲泡。针对肝阳上亢型的体质,对眩晕、耳鸣、头痛头胀、心烦易怒、失眠多梦等征候有帮助。可见,菊花配普洱是有道理有传统的,在云南生产的普洱茶中,本来就有已经配好的菊普茶。不过既然有药用,必有一些人不适合用,对于脾胃虚弱大便稀溏的人来说,大量饮用没什么好处。
也可以按照茶与花10:1的比例来喝

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你买的不错~沱茶是普洱茶的一种造型而已,一样具有减肥的功效。8块钱一两属于普通价位。汤色就是跟红葡萄酒差不多。一般汤色和口感变淡就换新茶重新泡~另外,冲泡普洱茶记得要洗茶,至少要洗2遍,因为普洱茶是后发酵茶,在陈化的过程中茶饼会含有很多脏东西,不洗的话就都吃到肚子里去咯~呵呵

普洱茶知识进阶,我们一般如何判断普洱茶树的年龄

树龄30年以下:
树龄30年以下的茶树,氮的代谢比较旺盛,生成大量的氨基酸、蛋白质、茶多酚等与氮元素相关的产物,所以树龄小的茶树比较鲜爽但甘甜度稍差。
树龄30年以上:
树龄30年以上的茶树,碳的代谢明显,生成大量的单糖(如葡萄糖、果糖、核糖等),寡糖(如麦芽糖、蔗糖、棉子糖等),多糖(糖原、淀粉、壳多糖、透明质酸、半纤维素等),糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。所以苦涩度低,甘甜度好,醇厚度好。
不同树龄表现出的特性:
台地、小树、老树、古树、千年野生古茶树的生化区别在于新陈代谢不同:树龄越小,氮代谢越明显;树龄越大,碳代谢越明显。
一般而言,树龄越大,碳代谢越明显,甜醇度就越好。由于普洱生茶的后发酵与茶叶含糖量密切相关,所以,树龄较大和较成熟的芽叶陈化更好。
就品味而言,茶人多喜欢有岁月甘醇之感的古树生茶——首先是树龄带来的甘醇,其次是岁月陈化的甘醇。