茶文化在中国真可谓历史悠久，博大精深。就其对国人乃至世界的影响，我从以下四个方面谈一谈：茶于饮，茶于人，茶于心，茶于道。
一，茶于饮。“人生开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，茶已经是生活中必不可少的饮品之一。中国饮茶的历史悠久，但纠其源头，众说纷纭。茶树的原产地大家一致比较认同的说法是在云南。人工栽培茶树是在《四川通志》中记载始于西汉时期的蒙山茶。茶圣陆羽的《茶经》认为饮茶之始为“神农尝百草”之时。至此，茶作为饮品流传下来。除此之外也有商周之说，西汉之说，三国之说。
二，茶于人。茶最早是作为饮品出现，因神农喝茶解毒。之后从药用转为清神醒脑，解渴。普通人喝茶，是图清凉可口，或者提神暖身如藏族的酥油茶，蒙古族的奶茶等。这些人喝茶，在于习惯，在于传统不分红绿黑白茶，不分生熟茶。有身份的人喝茶，讲究的是品味，是情调。他们喝茶在饮茶本身的基础上，加入了更多的社会因素。茶于人来说，功能有时像手表，普通人是为了看时间，那戴十万百万元手表的人呢？除了表的本身功能，恐怕还有其他吧！
三，茶于心。茶能养心，可以移情，可以与酒一比高下。
休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》
词句可以激励，宽慰友人之心，茶作媒介。
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》
不胜酒力者，可以茶待客，更多儒雅之致。
酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
路长人渴，可起望梅止渴之功。
酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
情意之恼，茶可担之。
茶于心，可喜可恼，自饮可也，待客亦佳。
茶养心立德。
四，茶于道。茶文化是一种人与人沟通，社交公关的文化，在饮茶过程中，能体现东方国家的传统思想道德、人文精神。包括有关茶的礼仪、风俗、茶法、茶规、茶技、茶艺、历史典故、民间传说以及文学艺术等。茶道是茶文化的一种更高级的理解，涉及音乐、舞蹈、绘画、戏曲、服饰、饮食、医药等诸多文化领域。品茶的人在学习茶文化的过程中，生成了自身的艺术特质，便上升为茶之道。茶于道，是一种较高级的精神需求，是一种个人追求的艺术形式。
关于茶于艺，茶于智也应该再了解一下。长篇累牍，恐大家不厌其烦，故略之。
茶文化源头纷繁难辨，但后世可淡化来由，多关注现在，乃至未来。让中国传统文化得到传承和发展。