请问,茶马古道上贩卖的是什么茶?出现过哪些有名的茶庄、茶名?

山里向茶 2022-06-01 00:56 编辑:雷婕 176阅读

在去普洱之前,对于茶马古道的认识,一直停留在书本上文字的描述里。而在普洱,第一次双脚踏在千年的古道上,那些被磨砺到斑驳的石板小径,仿佛还能听到千年前的马蹄哒哒,马铃叮当,马帮的吆喝声、小贩的叫卖声,此起彼伏的热闹,一声声都在讲述着苍凉悠远的故事。

茶马古道是指存在于中国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南民族经济文化交流的走廊。是中国古代一条重要的贸易通道。

茶马古道源于古代边疆的茶马互市,兴于唐宋,盛于明清。是人类历史上海拔最高,通行难度最大的高原文明古道和人文精神的超越之路。

通过茶马古道,中国茶叶运往印度尼泊尔,行销欧亚。

茶马古道上主要是来自普洱的普洱茶,以及来自武夷山的各种茶。

古道上沿途有许多驿站。前几天去过那柯里,磨黑,等都是古代的驿站。驿站在当时非常热闹,茶庄更是数不胜数。

茶马古道从何源起中国自古以来有两条古代商道,一为万里茶道通往东北亚及欧洲地区,二为茶马古道通往吐蕃、突厥等地。

茶马古道顾名思义,是由马帮驮运货物而形成的商道自汉以来这条道路就成为了连接亚欧大陆的重要商道,而这条商道流通最多的则为中国的茶叶。

公元625年,古代中国的唐朝与当时的吐蕃国开通了互市并设立了专门的城市以进行互市交流,安排了专人管理并建立了互市制度(即为如今的商贸交流),主要以流通吐蕃突厥等国的马匹、畜牧等农产品以交换中国的金银、布匹、食物及游牧民族最重要的宁可一日不食,不能一日不食的茶叶。

在多年的互市流通上,战马和茶叶成为了这条商道最重要的硬通货,也成为了两个国家贸易的主要物品,自此这条商道被称为——茶马古道

游牧民族不可或缺的茶从古代起,茶便是作为贡品珍品的形式存在,在历代王朝与番国和平共处的方式——和亲,将中原地区为贡品珍品的茶叶一同带出了国门,这一举措使得藩国王室贵族也兴起了并开始学习品饮中原的饮茶文化。

而游牧民族常年居无定所,以放牧牛羊为主,其主要的食物缺乏维生素等物质。

在每天食用耐寒耐饥的牛羊肉后常容易出现积食等多种不适的并发症,而中原和亲的公主们将少有的中原茶带入藩国,藩国的王公贵族发现中原茶有消食解腻,提高身体代谢的能力。

经过茶马互市的流通,茶叶逐渐成为了游牧民族餐桌上除了青稞、食盐外不可或缺的饮食,游牧民族除了“宁可三日无粮,不可一日无茶”更有“茶为食物,无异米盐”的说法。

茶马古道上的茶有哪些自唐兴起茶马互市后,历朝历代君王均积极的采用了茶马互市的方法以安定边疆和平,并在成都及秦州(今天水地区)设立了榷茶和买马司,至明朝更设立了茶马司一职以巩固边疆。

而茶马古道发源地在今川蜀滇一带,旧时车马慢,为了节约贸易时间和损耗则就地取材于互市点川蜀滇一带的茶品,也有了我们现在所说的南路边茶以及西路边茶。

其中最出名的为四川的边茶(康砖茶,金尖茶,雅安藏茶)

四川边茶因销路的等级划分,被分为南路边茶和西路边茶,西路边茶主要供给游牧民族普通百姓食用,又称“马茶”“荒山茶”“窝窝茶”等。

而南路边茶中的“官茶”雅安藏茶主要供给拉萨的贵族及寺庙食用。

而随着茶品不断的被发现创造,茶马古道上陆陆续续也出现了除了四川边茶外的其他茶,例如以集散地命名的云南晒青茶——普洱七子饼茶,和湖南黑茶等。

而这些边茶销路不同也传播着不一样的茶文化给边疆的朋友,也形成了独特的边茶文化。

总结古代中原地大物博,茶品丰富,正是这丰富的资源条件造就了不一样的中原茶文化。

在这历史悠久的古道上,游牧民族对于唛号和茶庄都有一个共同的名字那就是——中国茶。

古代中原先民世世代代流传至今的茶文化也化成了他们共同的名字——中国茶文化。

作为新时代的一名茶人,陈馨希望可以通过自己的努力传承接力这一份深厚的文化,也希望更多的年轻朋友爱上中国茶,几千年的老者——中国茶与茶人陈馨一同自此等待爱茶的你来共读共品佳茗。

希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。

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