盲人名叫何声朝，八岁时由于家贫患病，无钱医理，而致双目失明。十岁开始学卜易，学成后，就在本市教善坊口开设乾乾堂卦命馆，颇得当时一些人士信仰。生二子，长子名叫奋兴，字豫斋，次子名荫源；豫斋长大后在馆中侍奉父亲。由于问卜者多携带小孩，喧闹啼哭，影响工作。豫斋乃想出一法：用饭焦干磨成米粉，加上芝麻、花生，用生油和匀，制成米饼，称为肉饼。盲公饼其实并非盲公所创，而是其儿子创制的，由于购买者习惯了到盲公处买饼，并将饼称为“盲公饼”。 (现盲公饼饼印仍旧有肉饼二字)这样既可卖给问卜的人用来喂小孩，又可以多赚一些钱补助家计。由于制作别出心裁，甘香美味，价钱便宜，购买者日多。邻居为了获利，也仿制出售，但质量不及正货，人们都拥向何声朝处买，向盲公买饼的人们都叫肉饼为盲公饼，辗转相传 ，盲公饼遂由此而得名。在封建社会里，盲人最忌别人叫他盲公，因此百多年来，市场上盲公饼虽已名闻遐迩，但他的子孙后代，也不拿 “盲公饼”作招牌，而以合记肉心饼为名。直到1952年解放后我市参加华南物资交流大会，为了推销佛山土特产品，才正式定商标为盲公饼。
比斯开饼的由来
1831年，一艘英国帆船航行到法国附近的比斯开湾，遇到台风袭击，船触礁沉没。十几名船员拼命游上岸，没有任何的食物充饥，饥饿难耐的船员想起了船上是有食物的，于是几个水手潜水，从水中捞起了些面粉，瓶装糖和奶油。可是面粉被水泡的一团糟，糖和奶油也进水了，他们还没有火，根本没办法处理这些食物。
后来一个船员把这些材料混在一起，抓一把稀面糊贴在被太阳晒的只热的岩石上，“烤”了一会，稀面糊变成了小片的薄饼。大家一吃，觉得不错。于是他们天天制作这种饼吃，就这样过了32天，终于被一艘过往的船搭救回国。
船员为了庆祝新生、不忘遭难的日子，他们又烤制了很多小薄饼招待家人，朋友。并把它称为“比斯开饼”。
这个就是比斯开饼的由来.！
有没有什么可以代替洗发水
1、淘米水洗发很有效，洗之前热一下也可以，经过发酵的淘米水有一股味在我国西部地区的少数民族1女性都是用这种淘米水直接擦洗头发，不发酵的淘米水洗发时放点米醋就行了。但是有一点淘米水洗发不去屑、不止痒。坚持使用头发会变得浓密变黑，因为淘米水里有很多微量元素。
2、茶籽榨油后的茶饼，先把一片50~100克茶饼切碎，再倒少许热水把茶饼碎泡10分钟左右后再直接用茶饼水洗发，洗完后用温水把头发冲洗干净就OK了。