一、大红袍可以用来做茶叶蛋吗
泡完茶准备倒掉的可以拿来煮茶叶蛋，还没泡的就别拿来这样浪费了，大红袍好的茶叶也挺贵的呐！
那不太浪费``茶叶了``呵呵
可以
好哦！！
二、冰裂纹茶叶蛋的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
鸡蛋10个
大红袍一小碗
辅料
盐
一大勺
老抽
适量
冰裂纹茶叶蛋的做法
1.
先把鸡蛋煮熟，大概煮个7，8分钟。煮鸡蛋的时候加少许盐，有助于蛋白凝固。
2.
鸡蛋煮熟后，捞出，浸在一盆冷水里，用勺子背面轻轻敲出裂纹，要轻柔哈
3.
另起一锅干净的水，加大红袍一小碗，可以用泡过的茶叶来做，我临时没有，拿的现成的茶叶煮。
4.
加入一勺老抽，来调色调香，再加适量的盐进来，我做的是原味的茶叶蛋，如果要吃五香味的，可以在这一步加入香料，如桂皮，花椒等。
5.
煮20分钟，关火
6.
将煮好的茶叶蛋浸泡至少两个小时，能过夜最好，入味更深。打开，有漂亮的冰裂纹。
原料
鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。
做法
煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味，烹煮时间也不用太久。
将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐，蛋液不会溢出，茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶和酱油主要是为了给蛋上色，茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味和喜好灵活掌握。在锅中加入水，大约加到锅高度的三分之二就可以了。把可乐倒入锅中。加入可乐是煮美味茶叶蛋的关键所在，这样不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道，还可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。
1，煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。
2，煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出，这样茶叶蛋会煮得十分完整。
3，煮茶叶蛋时加入可乐不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道，还能让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。
冰裂纹茶叶蛋的做法
冰裂纹茶叶蛋的做法图解11.[方法一]准备材料后，把生鸡蛋放入电锅中，水淹过鸡蛋，加少许的盐巴。
冰裂纹茶叶蛋的做法图解22.[方法一]等鸡蛋滚熟后，把蛋捞出来用汤匙敲蛋壳，让其有裂痕。
冰裂纹茶叶蛋的做法图解33.[方法一]把茶叶一把、酱油、冰糖、跟熟鸡蛋放入水中一起煮。
冰裂纹茶叶蛋的做法图解44.[方法一]晚上睡前关火，隔天早上起床时压下电锅在滚一次，大约煮两次后即可捞起。（外面卖的大约是煮2天的）
冰裂纹茶叶蛋的做法图解55.~~ 因为茶叶都煮了一锅，所以后来又试验第二次。 ~~
冰裂纹茶叶蛋的做法图解66.[方法二]把生鸡蛋直接放在茶叶、酱油、黑糖水中开始煮。
冰裂纹茶叶蛋的做法图解77.[方法二]在鸡蛋还没有熟的时候，大约煮5分钟内，直接拿汤匙敲蛋壳
冰裂纹茶叶蛋的做法图解88.[方法二] 这时候蛋还没完全熟，但是又已经稍有凝固的状态，敲蛋壳后可以让颜色早点入鸡蛋白。
冰裂纹茶叶蛋的做法图解99.[方法二]敲好以后，继续煮，大概是晚上煮一次，早上醒来起床时压下电锅让他在煮一次，刚好早上就可以带来公司当早餐
冰裂纹茶叶蛋的做法图解1010.[方法二] 这次剥开的花纹、蛋白外圈也都有入色，又不麻烦～～不用分别煮两次，轻松！
三、茶蛋怎么做呀
主要原料：鸡蛋13个，大料2个，花椒适量，小葱2棵，粗盐适量，生抽2勺，老抽半勺，白糖1勺，大红袍茶叶适量。
1、鸡蛋煮熟去皮。
2、放入所有调味料。
3、大火煮开。
4、小火慢煮。
5、泡一晚入味，颜色也深非常好。
6、茶蛋的成品图。
四、为什么大红袍喝起来有糊的味道？
我非常反感“大红袍”这个名字。如今在很多人的概念里，大红袍就是岩茶。岩茶就是大红袍，直接忽略了水仙肉桂等岩茶常规品种的存在，更不用提白鸡冠铁罗汉这些品种特征异常突出的名枞。论岩茶“岩骨花香”的特征，“大红袍”算不上最优秀的品种，论滋味，胜过大红袍的种类亦不下于十几种――当然也贵，甭说一百块一斤，一百块一泡都困难，还是在遇到良心商家的前提下。
“岩骨花香”这个名词，这大概是关于所有茶类的五花八门的描述中最让人捉摸不定的一个词语。大多数朋友喝到岩茶，最直接的感受就如题主说的“糊味”，哪里有什么花香！至于“岩骨”――我们传统文化语境中经常提到“骨”。比如魏晋有一伙子文人，头面一个月不洗，不是痒到受不了绝不洗澡，边捉虱子边聊天，喝酒练丹，裸奔哭喊等等行为，被后人冠以“魏晋风骨”的好听名字。你说这伙人有骨气，明显不太确切，于是说这是“风骨”，这个词难坏了中国最高明的翻译家，翻译成外文，要几百个单词才能说出个大概的意思。再比如，晋卫夫人《笔阵图》说:“善笔力者多骨，不善笔力者多肉。多骨微肉者谓之筋书，多肉微骨者谓之墨猪。多力丰筋者圣，无力无筋者病。”在书法史上第一次提出了“骨”的概念，这才有了后来的“颜筋柳骨”，多么形象贴切！但是，要说明白什么是书法的“骨”，这简直是个无解的难题。
1.大红袍如果被你说成焦糊味，那基本上不是大红袍，一定是在坑你。
2.即使是岩茶，也是被做坏的岩茶。很多垃圾茶冒充岩茶，尤其是焙坏的，外山茶，洲茶，很多说自己是大红袍，其实成本不过50-60。煮茶叶蛋我都不愿意放那个。
3.焙茶对岩茶的制作 来说也是件很重要的事，按理说岩茶焙茶应使用荔枝炭，而你所谓的糊味我很担心用的根本就是劣质炭，想来就有些心有余悸。劝你还是别喝了。1、喝这种“大红袍”，需要的不是品鉴能力，是勇气。2、焙火过度。