铁观音拿铁的做法?

山里向茶   2023-09-12  编辑: admin  292阅读  栏目:普洱

步骤1

茶包用50ml热水冲泡,我用的立顿铁观音茶包,茶叶分量不多所以我泡得比较久。(喜欢茶味浓的盆友可以泡到深棕色。)

步骤 2

牛奶倒入一个新的杯子里。选用脂肪含量高蛋白质高的鲜牛奶,加热后奶味更浓郁!

步骤 3

把牛奶放入微波炉中火加热至烫手,加入白砂糖。

步骤 4

用手持奶泡器打出细腻奶泡,把打好后的牛奶倒入茶汤中。

首先,水煮开后放茶叶进去,沸水煮茶5分钟左右

煮好后用滤网把茶水倒进容器里

小火熬糖,待糖融化变成琥珀色,可以闻到焦糖味儿,把茶水倒进去,这时候糖会凝固,但是没有关系,加热后还是会化开的。

以茶:奶4:1的比例将鲜奶兑进去。一杯浓郁的铁观音拿铁就做好啦

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