清香型铁观音冲泡方法

清香型铁观音冲泡方法

清香型铁观音冲泡方法

很多人爱喝铁观音，铁观音是我国的十大名茶之一，但是有很多人在泡茶上并没有太多的讲究，而要想冲泡出滋味醇厚的铁观音，需要讲究冲泡的技艺。如果在泡茶的时候随意进行，那么无疑是一种浪费。下面，我为大家整理关于清香型铁观音冲泡方法，欢迎大家参考阅读。

清香型铁观音冲泡方法 1、洗 杯：用开水洗净茶具

2、落 茶：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；

3、冲 茶：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；

4、刮泡沫：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；

5、倒 茶：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；

6、点 茶：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；

7、看 茶：观尝杯中茶水的颜色

8、喝 茶：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

拓展阅读：

冲泡铁观音的注意事项

1、泡铁观音需要水温达到100度。

2、水温与时间的.控制，冲水淋壶后壶上水干为茶熟。

3、每泡的时间延长控制

(1)茶叶用量：

首先要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。

(2)水温：

泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳!如水沸腾过久，即古人所称之“水老”。

(3)时间 ：

茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。据测试，冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%左右。

所谓：一泡汤二泡茶，三泡四泡是精华。喝铁观音最好用功夫茶具，三四好友聚在一起，品茗聊天。注意第一次泡茶的水不喝，倒掉洗杯。泡茶是不要闷茶，不然会有涩味。

而且从茶叶的营养成分来看，第一泡就有80%的量被浸出;第二次冲泡时约15%;第三次冲泡后，基本全部浸出。

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铁观音可以和西洋参一起泡茶喝吗？

铁观音可以和西洋参一起泡茶喝。

西洋参食用禁忌（其中没有不能和铁观音一起喝）：

1、西洋参不能和萝卜一起服用，因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的，两种食物一起服用，容易造成过敏反应甚至中毒。

2、有的人服西洋参后会出现体温下降、腹泻、食欲不振、及过敏反应，如上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常。

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扩展资料：

西洋参泡水喝的功效

1、保护血管：西洋参能够有效的保护心血管系统。

2、调节血糖：西洋参具有很好的降低血糖和调节胰岛素分泌的作用，糖尿病的人将西洋参泡水喝可以很好的平衡身体内的血糖。

3、消除疲劳：西洋参中含有的皂苷能够增强中枢神经，于凝神静气、消除疲惫及增强记忆都很好。

参考资料：/hn.people.com.cn/n2/2018/0118/c37.htmltarget=_blanktitle=人民网-西洋参泡水喝有哪些功效？喝之前先知道这些禁忌>人民网-西洋参泡水喝有哪些功效？喝之前先知道这些禁忌

不可以！！！！ 一是味道会变！！！ 二是相克！！！ 祝你健康幸福！！

很荣幸为您解答 西洋参，又名洋参、花旗参，西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补气养阴、清人生津的功效。服用时不宜饮茶,因茶中含有鞣酸,影响西洋参的功效;服用后不宜吃萝卜,因萝卜是破气的,而西洋参是补气的. 你可以加点冰糖试试。