泉州茶馆？

泉州茶馆坏境优美的，像有假山、水池，并且可以有南音、木偶表演的茶馆并不多。不过，在泉州茶馆喝茶，环境优美是谈生意易成功必要条件之一。在泉州茶馆喝茶这么多年，到是有一些符合楼主的要求。比如在泉州鲤城区九一路文化宫艺术馆的泉州楠风园茶馆，因为我出差路过泉州时经常在这喝茶。地方很大，办小型会议容纳三、四十人没问题。那里环境很好，价格也便宜。

如何选择茶馆

第一，要注重环境，不管是情侣还是谈生意，环境的好坏直接影响沟通的结果。还是以泉州楠风园茶馆为例，环境犹如人间仙境，看到会感觉到心情倍爽

第二，品茶地点的选择，比如古代格式的布局和现代格式的布局，还有房间的风格，品茶，一个“静”对于情侣来说，是一种浪漫，幸福。对于生意伙伴来说是一种大气诚恳。

第三，茶馆的外景布局，不管是谈生意还是谈恋爱。茶馆的外景优美与否多少也影响进步。

品茶的方法：一、闻茶香 将茶水倒入茶海，主要目的是确保茶水浓度均匀。设定好的茶水一般刚好够四小杯量。 先闻其茶杯茶香，还可闻茶盖（曾经闻过有牛奶味还有花香味的铁观音哦） 二、反复闻香 茶水入嘴，小嘴抿茶，感受茶水是否回甘，反复其动作：闻茶香，再闻茶盖；

三、茶水的量给人倒茶的时候，茶杯七八分满即可。因为茶水几乎也是沸水的温度，太满容易烫到人。 客人接受主人倒茶，用食指及中指两手指点杯边的位置，代表谢谢。 四、搭配茶点

长时间的饮茶，例如和朋友长聊一下午，很容易茶醉，也就是茶多酚的关系。必须要配一些小点。饼干糖果等等的。可以中和。去甜腻也使得茶更香。或者去茶馆外面欣赏一下景色， 茶具要清洁。

客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?

倒茶要适中。现在一般是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。

假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。