茶油鸭加盟哪家才是正统

一、茶油鸭加盟哪家才是正统

我在南京加盟的茶油鸭,做出来味道一点也不好吃.白花了2800的学费.

二、BVLGARI上海店在哪里？

地址:南京西路1266号恒隆广场1楼

三、上海的cha!espresso茶饮店地址

静安寺同仁路299号SOHO东海广场1楼

四、张英茶油鸭到底那家是真的

茶油鸭市场之所以有点乱，是基于以下几个因素：

其一，没有专利权。不少张英茶油鸭加盟公司所赠送的开店资格证书之类均为个人所制，不具有法律效应，更谈不上起到保护加盟店的作用。

其二，商标争议。由于原创始人张凤云因种种原因已改行做餐饮，有部分公司加盟培训者声称自己就是张英，自己的是张英餐饮公司，个别的还将营业执照、张英餐饮证明放于网站，但均是看不清楚的小图，更谈不上可以放大，其中之隐情由此可见一斑。

因张英商标（培训方面的）被江苏某做爆烤鸭的注册，部分张英茶油鸭培训机构不得不改名。而（济南章丘）尚品茶油鸭是早期张英茶油鸭技术推广机构，培训了大量学员，开店均以北京张英茶油鸭为招牌，因张英商标注册的内容为培训，和餐饮开店不是一个类别。所以其学员店只要办有营业执照和卫生许可证的时候取名（张英茶油鸭），均为合法店面，所以谈不上有侵权事实。

其三，收费不一。目前，茶油鸭加盟培训机构收费不一。有的上门开店，带配两台机器，收取加盟费数万元，并声称自己是正宗的，不公开配方，必须采用其配料，以遮掩高收费之事实。有的冒充总部，如以注册的与茶油鸭扯不上关系的张英商标为旗号，进行招揽学员，收费三四千元左右。有的立足北京，凭泊来的技术，沾“北京张英茶油鸭”之北京之光，号称自己是张英茶油鸭加盟总部，收费高低不等。而早期的茶油鸭技术推广者尚品茶油鸭（济南章丘），继续保持其实战培训，全程动手，不收取加盟费，不上门开店，不捆绑机器的宗旨，凭口味的地道与培训的人性化，在同行业中仍旧起着门户表率的作用。

茶油鸭作为熟食鸭肉制品中的一个重要成员，凭借其中草药香与悠远茶香，一再引爆市场，不少排队购买的现象即为明证。

然而，鉴于张英商标之争之痛的事实，茶油鸭的阵营将会进一步分裂，分化。而平价的技术传播将成为主流领航者，进一步消解昂贵的加盟费用，使更多的人能够以低廉的投资开店创业，成就人生梦想。

瞻望茶油鸭的明天，是乐观还是悲观？从小吃业的整体发展行情来看，作为一个流行的小吃，茶油鸭的热度也将会有一定的年限，三五年之后，必将像道口烧鸡、北京烤鸭一样，成为一种地域名吃，虽会没有如今的火爆，但会使得更多的人在选择熟食制品时，多出一个选择：今天是吃烤鸭，烧鸡，还是吃茶油鸭呢？

我们也可以这样猜想，多年之后的茶油鸭市场，加盟培训机构也将会进一步细化，重新审视自身，打造属于自己的品牌，构筑自己的“大厦”。

请采纳。

五、请教张英茶油鸭的加盟的真实情况？？？？

楼上的真逗，夸自己的鱼坊什么的,也没必要去毁茶油鸭啊,所我所知,原来叫张英的茶油鸭店现大虽然不少都不行的,因为这个张英被人仿注了,但其他的品牌做的都还实在呢.

六、上海市哪里有富贵鸭专卖店？

夫子庙“秦淮八绝”现推荐给广大游客。

“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶；

“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼；

“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ；

“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼；

“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；

“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅；

“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；

“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团

餐饮介绍

南京菜一向称为京苏大菜，厨师则自称“京苏帮”。

南京菜以选料严谨、制作精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽著称，并按时令季节不断翻新品种。其风味特点主要表现在口味醇和、咸淡适中、适应面广。菜肴讲究原汁原味，以鲜、香、酥、烂、嫩为主。其形硬而质软，汤浓而香醇，肥而不腻，淡而不薄。酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。

南京的制鸭技术久负盛名，早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的，除金陵烤鸭外，板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。

此外，南京的龙池鲫鱼，以它的头小、体大背厚腹空、肉细嫩而鲜美闻名遐迩，水产中的“水八鲜”为鱼、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、鸡头果、莲蓬，是中秋佳节丰富市民菜篮子的佳品。

夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包等，有机会一定要品尝。

秦淮八绝：所谓“秦淮八绝”，指南京八家小吃馆的十六道名点：魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆；永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝；奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝；六凤居的葱油饼、豆腐脑儿；奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤；瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。另还有不同版本，比如有些版本中就包括回卤干。部分店家已经歇业了，比如魁光阁，有些店的水平不过如此，不可迷信。夫子庙很多餐厅都有小吃套餐，可以一次尝遍秦淮八绝，但是最好找家大店，能保证口味。推荐去状元楼、贵宾楼或秦淮人家，当然价格也相当不菲（一般人均需100元以上）。

特 色 菜

板鸭

南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭。”的民谣，可见南京板鸭早就声誉斐然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史，到了清代时，地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室，所以又称“贡鸭”；朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠，故又有“官礼板鸭”之称。

盐水鸭

盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。“桂花鸭”久食不厌，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。

在湖南路上的湖南路商场边的桂花鸭专卖店可以买到正宗的真空包装盐水鸭。

小 吃

金陵名小吃

南京夫子庙是金陵小吃的发源地，历史悠久，品种繁多。南北朝时，这儿已是商贾云集之地，明清两代更加兴盛，饭馆、茶社、酒楼、小吃铺，比比皆是。仅小吃花色品种就有二百多种。随着城市建设的发展，小吃网点也不断增多，除夫子庙外，在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地，也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。此外，沿街叫卖，到处可见。

南京有名的小吃店有六凤居（豆腐脑、葱油饼等），沁园春（馄饨、面点），莲湖甜品店（苏式糕点）及蒋有记锅贴水饺馆等