1. 什么茶叶用冷水泡
这里的歇后语是
冷水泡茶——慢慢来
意为冷水泡的茶要慢慢等水把茶叶泡开了之后才能喝，故意思就是要说慢慢来，等着。
还有许多关于茶的歇后语
1、拿茶壶送饭——没惯；没罐
2、春天的山茶花——一时鲜
3、断把的茶壶——就剩个嘴
4、宜兴茶壶——只看一张嘴；只卖一张嘴；出张嘴
5、老奶奶喝盖碗茶——先刮两下
6、茶食不叫茶食——油果
7、茶碗打酒——不在壶；不在乎
8、服务员上茶——和盘托出
9、叫花子进茶馆——穷喝
2. 可用冷水泡的茶叶
冷泡茶的水温为5℃，首先将茶叶与水以重量比1:50的比例混合，其次温度恒定在5℃，可以放到家里冰箱的冷藏柜中，铁观音 的冷泡时间为6小时，红茶的冷泡时间10小时；绿茶的冷泡时间4小时，达到冷泡时间后即可饮用。
与普通冲泡茶叶使用60-100度的水温不同，冷泡茶用冷水来冲泡茶叶，可以说是一个颠覆性的创造。
在温度较高的情况下，茶叶里的水溶性物质及芳香物质会迅速析出（2-4分钟），而用冷水（常温水）冲泡的话，24小时也仅能释放出100度热水5分钟的80%左右，是典型的慢工出细活的萃取方法。
通过比较低的温度，让茶叶中的各种香气物质缓慢的析出，各种营养物质，例如茶多酚、儿茶素等，有了更充分的时间可以慢慢释放，能让茶变得清甜的氨基酸分子也有了更多的时间让茶变得更甜美。
而由于咖啡因和单宁酸在冷水中溶解性较差，因此既减轻了脾胃的负担，又没有了睡不着觉的烦恼，较少的单宁更是让茶苦涩口感所有降低。
3. 冷水泡茶什么茶叶
最近两年试了好多冷泡，因为夏天热，而且有时候出差泡茶不方便，用保温杯会成茶粥，浓淡不均匀，夏天还喝的心热，冷泡就解决这个问题了。
试过冷泡的茶有，熟普，小青柑，柠檬红，尤其熟普，比热饮少了苦涩，口感更甜。
一般是用半泡熟普放到500毫升矿泉水中，一夜后就成了一瓶冷泡茶。
小青柑和柠檬红因为完整一颗泡进去，需要水多一倍，而且可以持续加水，青柑皮和柠檬皮的味道都还在。
也喝过成品冷泡萃取茶，口感都还不错。
可以根据自己的喜好尝试，现在天气凉了，要注意脾胃，夏天冷泡更适合。
这个柠檬红和小青柑是朋友自己家种植制作的，送给做教师的朋友很喜欢，我个人也爱柑橘类口感，夏天冷泡，冬天热饮，都清肺润喉。
4. 可以用冷水泡的茶叶
冷泡茶可以用这些茶叶：1、绿茶，不发酵茶叶，没有苦涩味，且浸泡越久越香;2、乌龙茶，口感鲜醇，冷泡乌龙茶，茶味不会减淡反而更加鲜香;3、白茶，香气清新淡雅，冷泡可以更好地锁住茶叶中所含的营养物质。冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。
5. 能用冷水泡的茶叶
适合冷泡的茶品：绿茶（龙井、毛尖等）、白茶（月光白、银针等）、青茶（东方美人、铁观音等）、红茶（滇红、祁门红等）。
原叶冷泡需要一定的时间，所以茶友们可以在早上泡好，下午喝。
绿茶、白茶可以直接用冷水泡好，然后放置在冰箱中；红茶和青茶可以先用热水润洗2次，再用冷水冲泡，放在冰箱中。（先用热水润洗的作用是让香气、甜味物质更好的释放出来。）
冷泡是先用冷水泡着茶叶，再放入冰箱中冷制。不是直接将茶叶冷冻在冰箱里哦。
除了原叶的冷泡法，这里还要再介绍一种非常简便、且没有任何残渣的冷泡法。它便是南茗佳人《一味》茶精粹，直接从原叶中萃取茶叶精华，然后制成粉末状，冲泡时直接将茶精粹倒入杯中，再注入水就可以品饮。
6. 什么茶叶能用冷水泡
冷水冲泡的温度一般在20度 左右。用冷水冲泡，可以防止中暑。白茶、生普洱茶、台湾乌龙茶等都适合用这种方法冲泡，度 其是白茶。但是，有些人体质偏寒或在夜间饮茶，则不适合用这种水温，还是尽量热饮。
7. 用冷水泡的茶叶有哪些
绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较低的茶叶,发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。用来冷泡的茶叶,最好选用新茶,这样才能喝出香醇滋味。
发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡,泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同。
8. 冷水泡茶用什么茶叶
适合冷泡的茶品：绿茶（龙井、毛尖等）、白茶（月光白、银针等）、青茶（东方美人、铁观音等）、红茶（滇红、祁门红等）。
原叶冷泡需要一定的时间，所以茶友们可以在早上泡好，下午喝。
绿茶、白茶可以直接用冷水泡好，然后放置在冰箱中；红茶和青茶可以先用热水润洗2次，再用冷水冲泡，放在冰箱中。（先用热水润洗的作用是让香气、甜味物质更好的释放出来。）
冷泡是先用冷水泡着茶叶，再放入冰箱中冷制。不是直接将茶叶冷冻在冰箱里哦。
除了原叶的冷泡法，这里还要再介绍一种非常简便、且没有任何残渣的冷泡法。它便是南茗佳人《一味》茶精粹，直接从原叶中萃取茶叶精华，然后制成粉末状，冲泡时直接将茶精粹倒入杯中，再注入水就可以品饮。
9. 什么茶叶用冷水泡最合适?
名优绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白毫银针适合冷泡。
生活中，绿茶、轻发酵乌龙茶用来冷泡，口感清甜鲜爽，颜色翠绿、视觉上也极具美感。用来冷泡的茶叶，最好选用当年的新茶，泡茶水可以是凉白开、矿泉水、纯净水，最好选用矿泉水，这样才能喝出天然香醇的滋味。
冷水泡茶的时间也有讲究，优质绿茶最多泡4小时，轻发酵的铁观音、白毫银针的最佳冷泡时间6小时。需要提醒的是，冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免微生物繁殖。
10. 什么茶叶冷水泡好喝
夏天喝茶，就要冰冰凉！
集爽，酷，润，甜于一身江湖号称“赛雪碧”的冷泡白茶，在温度超过35°C出门是烧烤室内是火锅的夏天，怎么可以不来上一壶！
第一步，放入冰块
泡茶用冰块，听起来就不自觉“嗖”地凉了一下。
第二步，加入白茶
野化白牡丹，内质丰富，4g～5g就足够啦。
第三步，加饮用水（常温或冰水）
第四步，静置15分钟
看着冰冰凉，特别迫不及待滴哒，滴哒，嘀哒……时间到！出汤！
