1. 罐罐茶用的茶叶
罐罐茶并不是茶的种类，是甘肃部分地区（陇南，通渭，会宁，定西，兰州，天水市的甘谷、武山、秦州，麦积，清水县等地区），陕西部分地区的特色传统茶点饮食。当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。
主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐。喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及捏破壳的桂圆放到罐罐里，等茶叶被烧开的水溢出好几次，也就是枣和桂圆以及茶叶的味道入到水里后，找个杯子（爱喝糖的人可以在杯子里放上冰糖），将烧开的水倒进杯子，然后再给罐罐里加水，继续烧，边烧边喝，最好是炉边烤上馍，
2. 罐罐茶的茶叶需要住一边倒掉吗
步骤 1
包菜切去菜心部分，接下来用手任意撕成一小片一小片(形状不讲究，就随意)，接着用清水清洗，放在旁边晾干水分
步骤 2
待水分干后，撒适量盐进包菜里揉搓一下，让盐分布较均匀，腌制一小时后挤掉水分 (我的盆小，一个包菜对半分两个盆里腌，每个盆大概加3勺盐，就那种普通的小小的调味勺)
步骤 3
接下来准备几瓣大蒜，切片；四五根小米辣切小圈圈；准备3－4根泡椒。 另外用凉白开和白糖调制一碗白糖水，调完自己尝一下够不够甜
步骤 4
洗净晾干的密封罐倒几滴白酒涮一下倒掉。将腌制好的包菜挤干水分放进罐罐里，压平一点。过程中，小米辣泡椒和蒜片分两次放进去(随意），然后是按一勺糖水一勺白醋的比例填满，盖住所有包菜就可以了。
步骤 5
我直接放冰箱冷藏，五天左右吃比较好吃，甜辣度和口感刚好(此处仅代表个人口
3. 罐罐茶的茶叶是什么茶
茯茶。茯茶的价格一直比较低，八十年代一整块大约一斤才一块多钱。
4. 什么是罐罐茶
普洱茶好不好跟罐装、瓶装没什么关系，看个人喜好或什么用途。是好普洱茶，存放好了就是好茶，不是好茶，存放再好品质也不会好~
5. 罐罐茶的茶叶叫什么名字
这个并没有详细的规定，喝罐罐茶对茶叶的品种很讲究，一般用青茶，俗称“老茶”，最上等的还有产于云南的坨茶，俗称“窝窝茶”。喝罐罐茶的方式十分独特，不用杯子冲，不用茶壶泡，而是用罐罐炖。茶叶可以是自家做的，也可以是市面上常见的龙井，乌龙，绿茶，红茶等等。 主要用具就是罐子，以前的罐子是小瓦罐，现而今已经演变成小铁罐。喝罐罐茶的时候，罐罐里倒上水在炉子上烧，同时在炉边烤上枣，等到罐罐里的水开了以后，将茶叶和烤好的枣，以及涅破壳的桂圆放到罐罐里。
6. 罐罐茶的茶叶是什么
保国茶采用“海堤”经典六角罐罐型，中国红与龙的结合，给人以尊贵大气之感，且富有中国色彩。另外，龙作为中华民族的图腾，拥有吉祥、保佑等多重意义。罐身的这条龙还加入了茶叶的元素，呼应了这款产品“保国茶香，家国盛昌”的主题，也表达了对祖国的美好祝福。保国茶原料选用的是武夷岩茶的代表品种之一———肉桂，再经过海堤27道独特的精制工艺。干茶条索紧实，色泽乌褐，茶汤色泽橙红明亮，香气辛锐，显桂蜜香、花香，滋味甘醇爽口。
7. 好的茶叶罐
优点
1、纯锡茶叶罐历史优久，具有的古朴、稳重、单纯、素雅、恒久等特性，似与茶道不谋而合。从古至今，储茶之器，首选纯锡。
2、纯锡茶叶罐的内、外盖精致而实用，无需任何辅助配件，即可达到良好的密闭效果，盖上盖子的过程尤如精密活塞自然缓慢落下，盖好之后，器型浑然一体，阻止潮气和杂味的侵入。
3、古人常用锡板放于井底，以达到净化水质的效果，锡具有良好的杀菌、保鲜功能，以锡储茶不仅可以防止茶叶香味和营养流失，还可以防止茶叶变质。
4、纯锡茶叶罐采用浮雕可以形成任意图案、人物、文字，艺术表现极为到位，其形栩栩如生，其质珍稀贵重，摆放或收藏均不失品位。
5、纯锡茶叶罐经雕刻、压铸而成，内外处理均无油漆、颜料、电镀等附着，避免二次污染，质如是、器如是也。
缺点
但是锡比较贵重，价格比较贵。
8. 茶叶用什么罐子
储存茶叶的最佳容器：茶叶分为红茶、白茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、黄茶六种，红茶用铁罐或铝箔袋储存为佳；白茶用纸箱三层包装法储存为佳；绿茶用马口铁罐密封储存为佳；乌龙茶用铝箔袋真空储存；黑茶以及普洱茶用纸箱或紫砂罐保存 为佳；黄茶用铝箔袋或铁罐储存为佳。
9. 哪种罐子装茶叶好
锡罐好
纯锡茶叶罐指的是采用含锡量99.95%的国标一号锡锭为原料，加工成锡罐为主的储存茶叶的罐子，成品锡含量达到97~98%我们称之为纯锡茶叶罐。在古时候，人们就喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性属凉。一般来说金属都会有种金属味，而锡却没有。用锡制成的茶叶罐因为自身的材质特性，密封性相对其他材质来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。
长期以来，高档品牌茶叶都是用锡罐包装。锡罐储装茶叶，从古至今已被公认为茶叶长期保鲜的最佳器皿。锡茶叶罐能够很好解决因密闭效果差，保鲜短暂，遇高湿、高温或干燥气候茶叶变质快，潮湿发软变质的问题。用纯锡茶叶罐储茶可长期保鲜，有效避免营养流失和口味变化
