1. 福安市茶叶
福安市（古属福宁府福安县），属于宁德市，是福建省辖县级市，由宁德市代管。位于福建省东北部。地处鹫峰山脉东南坡，太姥（mǔ）山脉西南部、洞宫山脉东南延伸部分；地理位置介于北纬26°41′～27°24′、东经119°23′～119°52′之间。总面积1880平方公里。[57]东邻柘荣县，西连周宁县，北接寿宁县、南接宁德市。
福安市气候温暖湿润，属中亚热带海洋性季风气候，年均气温13.6℃～19.8℃，年降雨量1350～2050毫米，无霜期平均为287天。[1]辖13个镇5个乡4个街道，另设有2个省级经济开发区，市人民政府驻城北街道中兴西路16号。[2]截至2020年12月31日，福安市户籍总户数199031户，总人口676624人。[55]
福安文化积淀，有历史名茶坦洋工夫茶韵，还有瓜溪“活化石”刺桫椤、柏柱洋明清古民居、溪塔葡萄沟、仙岫畲族风情等形成“红、茶、古、畲、廉”的传统福安文化。[3]福安市境内有沈海高速、宁上高速、福泰高速、温福铁路等公路铁路穿境而过。
2019年3月，被列为第一批革命文物保护利用片区分县名单。[4]2019年11月，被命名为“四好农村路”全国示范县。[5]全国农民合作社质量提升整县推进试点单位。[6]2020年，福安市地区生产总值600.16亿元，比上年增长6.7%。[56]
2. 福安市茶叶研究所的目的
福安菜茶是福安珍稀野生茶，生长在杉，竹，杉等高少丛林间，为福安境内近几年发现的为数不多的一处大面积野生菜茶。
3. 福安市茶叶批发市场在哪里
政和大白茶——简称“政大”，虽然茶叶品相不好看（瘦长），但是老茶客们比较喜欢它制作的白茶，香高味甜，口感醇厚，回甘好。
福安大白茶——政和市场上的白茶85%以上，是用它制作的。
作为政和白茶最主要的品种，品相还是很好看的（亭匀优美）。
头春的口感，香气清、毫香鲜，茶汤清甜。
福云595和福云6号 ——喝起来有淡淡的花香，品相漂亮，像山水写意。
福云595的外形有点像月光白，但是比月光白贵多了，个人觉得福云595 还是秋冬的时候更香！
4. 福安市茶叶有限公司
1.宁德新能源科技有限公司
2.中铜东南铜业有限公司
3.宁德时代新能源科技股份有限公司
4.上海汽车集团股份有限公司乘用车福建分公司
5.宁德市大邦太合汽车销售服务有限公司
6.宁德市福永兴商贸有限责任公司
7.宁德正威发展有限公司
8.宁德市东侨经济开发区清香大酒楼
9.安吉智行物流（福建）有限公司
10.福建省九建建筑工程有限公司
5. 福安市茶叶交易市场
政和大白茶——简称“政大”，虽然茶叶品相不好看（瘦长），但是老茶客们比较喜欢它制作的白茶，香高味甜，口感醇厚，回甘好。
福安大白茶——政和市场上的白茶85%以上，是用它制作的。
作为政和白茶最主要的品种，品相还是很好看的（亭匀优美）。
头春的口感，香气清、毫香鲜，茶汤清甜
6. 福安市茶叶局局长
福键省福安市坦洋村生产的"坦洋功夫"红茶曾获国际博展会的金状是目前宁德市最出名的红茶因此福安市曾获得了″中国红茶之都"的美称。
7. 福安市茶叶市场有几个
三沙湾，位于闽东南部，为中国1.84万公里黄金海岸线的中点，是世界级天然深水良港。
三都澳历史上就是中国繁华的对外贸易港口之一。清政府于1898年(清光绪二十四年)正式开放三都澳，成为对外贸易港口。1899年5月，三都澳设立福海关，是继漳州海关、闽海关、厦海关之后设立的福建省第四个海关。三都澳的开发对福安茶的发展起到了极大的作用。我们可以先来了解一下福安茶的贸易之路。
明万历三十八年(1610年)荷兰商人在爪哇、万丹购到由厦门运去的中国茶。荷兰人首先把茶介绍到欧洲。英国及欧洲各国的“茶”字均由厦门te音演变而来。1644年英国著名茶商托马斯·卡洛韦在《茶叶的种植，质量和品质》一书记载：“英国的茶叶，起初是东印度公司从厦门引进的。”1683年清政府开海禁，厦门设海关成为茶叶出口贸易的港口，被称为海上“丝茶之路”。明清时期，尤其是清代，茶文化的传播和交流进一步扩大，以南洋诸国为中介地通往地中海和欧、非各国的海上“茶叶之路”和经西伯利亚通往欧亚大陆腹地的陆上“茶叶商路”发展繁荣起来，出现了海上和陆地的“茶叶之路”。
当时中国“茶叶之路”大体可分为四条陆路和三条海路。其中一条海路是由闽粤一带运往南洋诸国。进而转入地中海和欧、非诸国。
福安茶在近现代就已名满全球。早在明末清初，福安茶叶就融入“海上丝茶之路”和“陆上丝茶之路”大联通，可谓“四海共飘茶叶香，五洲同赏福安茶”。清光绪二十四年(1898年)5月8日，清政府在三都澳成立“福海关”，以此开辟了闽东海上茶叶之路。环三都澳的闽东诸县，自古就是茶区，名茶辈出。尤其是闽红“三大工夫”之首的“坦洋工夫”茶，19世纪末经在福安的传教士的传播,美名传扬于海外,在世界名牌中占有一席之地。早在1915年 “巴拿马万国商品博览会”上，“坦洋工夫”红茶与贵州“茅台酒”一起获得金奖，从而奠定了世界名茶的地位。因此，清政府为了扩充财源在三都澳开埠。此后英、美、意、俄、日、荷兰、瑞典、葡萄牙等13个国家的21个公司都在三都岛设立子公司或商行，三都澳成了中国东南贸易的一个重要港口。据有关资料统计，1900年至1917年，三都澳年平均出口茶叶量为11.56万担，均占福建省年出口总量20万担的50%以上，占世界茶贸易量1.73%，这是一组令人惊讶的数字。三都澳成为福建乃至中国近代茶叶出口重要港口，被称为近代中国东南“海上茶叶之路”
8. 福安市茶叶局地址
18个乡镇、3个街道，总人口63万人。2010年人口普查结果，福安人口为563640人。其中畲族人口6万多人，是全国及福建省畲族人口最多的县份。素有“中国电机电器城”、“中国中小电机出口基地”、“全国第二大船舶修造基地”、“中国茶叶之乡”、“南国葡萄之乡”、“中国绿竹之乡”、“中国保健按摩器发源地”之誉。
9. 福安市茶叶局官网
1、萎凋
萎凋是红茶加工的第一道工序。红茶萎凋有3种方法:日光萎凋、室内自然萎凋和萎凋槽萎凋。
日光萎凋这种方法受天气制约很大，阳光强烈的午后和阴雨的天气都不适宜。通常在春茶季节，气候比较温和时采用，这个时节萎凋程度容易控制萎凋时间大约为1个小时。
室内自然萎凋需要在四面通风、洁净干燥的房间内进行，对室内的温度和湿度都有很高的要求，温度在21—22℃、相对湿度在70%左右为宜。
萎凋时间为18个小时左右。
由于这种方法萎凋时间长，产量低，不易操作，所以通常很少采用。萎凋槽由热气发生炉、通风机、槽体和盛叶框4部分组成，温度一般控制在35℃左右。
在夏秋季节，气温超过30℃以上，则可不用加温，直接用鼓风机鼓风即可。萎凋过程中要时常监测温度变化。
萎凋时间34个小时，春茶气温较低，需要5个小时左右。萎凋槽萎凋结构简单，工作效率高，萎凋质量好，是最为常用的方法。
2、揉捻
揉捻是红茶加工的第二道工序。揉捻使叶细胞遭到破坏，叶卷成条，叶汁溢出并凝于叶表，增加了茶啡的浓香为发酵创造条件。
揉捻需要的空气相对湿度为85%~95%，室丙温度保持在20℃~24℃的条件下进行，需要避免日光直射。
在夏秋季节，低湿髙温的环境下，也可通过安装喷雾、洒水、搭荫棚等来降低温度、提髙湿度
