1. 乌梅山楂茶配方
乌梅、山楂一起喝泡茶可以抑制胆固醇,还能增强免疫力,健脾开胃,抑制炎症,但是只能起到缓解的作用。如果有疾病的话,请立马到医院进行治疗。同时应该注意饮食。少吃辛辣食物,适当的多吃一些蔬菜和水果。适当的补充蛋白质,可以多吃一些鱼类肉类等。同时也应该积极的运动。有助于身体健康。
2. 乌梅山楂茶配方与功效
1、乌梅茶在制作的时候,不但要准备乌梅,还要准备陈皮山楂和丁香要准备乌梅20粒,陈皮15克,山楂15粒,丁香和甘草以及洛神花,还有桂花等都要适量准备一些,除此以外还要准备3千克清水和适量的冰糖。
2、准备一个干净的砂锅或者不锈钢锅,把准备好的乌梅和山楂以及陈皮,还有甘草,洛神花,丁香等食材全部入锅,加入准备好的清水加热煮开,再继续用中小火熬煮,等锅中的水剩下2千克左右时再放入桂花。
3、继续熬煮10分钟,放入准备好的冰糖,接着熬煮一会,让锅中的冰糖全部化开,然后关火让它自然降温。取出以后过滤得到的茶汤就是做好的乌梅茶,它既可以热饮,也可以放入冰块以后制成冷饮再喝
3. 乌梅山楂茶做法
食材:乌梅、陈皮、干山楂、甘草、干桑葚、干洛神花、桂花
调味:黄冰糖
1、酸梅汤所需要的食材,比着买就可以,乌梅80克、陈皮10克、干山楂80克、甘草10克、干桑葚15克、干洛神花10克,以上这些是主要食材,按照这个配方比例准备。
2、把食材简单的冲洗一下,不要浸泡,因为会流失一部分营养和色素,就正常的洗一洗浮尘即可,不要过分搓洗,控干水分。
3、用普通锅、铁桶、砂锅都可以熬制,将所有的食材放入锅中,加入足量的清水,大火烧开转小火,熬煮40分钟左右。
4、等时间到了,放入几块黄冰糖,黄冰糖最适合煲汤,比白冰糖的效果要好,再煮上2-3分钟即可,冰糖融化,即可关火。
5、等酸梅汤没那么烫手了,撒入适量桂花,找来一个滤网,把酸梅汤过滤一遍,装入玻璃瓶容器中,锅里还残留材料,剩余的废渣可以加适量水,再继续熬一次。
4. 乌梅山楂饮
食材:乌梅30克,山楂20克
步骤1、把乌梅、山楂洗净,用小刀去蒂,去脐,去籽,放到锅里。
步骤2、加少量的水,不能没过山楂,因为它本身带有水分。按照自己的口味加适量冰糖。
步骤3、大火煮开后用小火慢慢熬,熬到乌梅和山楂变软,大概十五分钟后关火就好了。
步骤4、装入事先开水烫过的干净瓶子即,待凉后放入冰箱冷藏保存。
5. 乌梅山楂茶功效与作用
乌梅和苦杏仁泡茶可以治疗干咳无痰、久咳少痰;与柯子泡茶,对久泻久痢有一定功效;与麦冬、人参等搭配,对虚热消渴有一定治疗功效;与黄连泡茶,可缓解蛔厥呕吐腹痛。
乌梅图片如下:
6. 乌梅山楂茶配方几克
用料
乌梅
30克
甘草
15克
山楂
20克
薄荷叶
5克
陈皮
15克
洛神花
15克
桑葚
20克
桂花
5克
冰糖
30克
步骤 1
准备好原料
步骤 2
把乌梅、甘草、 陈皮、山楂、薄荷叶、洛神花、桑葚清洗一下,然后泡10分钟左右!
步骤 3
他们家还送了布袋用来装食材,把食材装在布袋里面,这样煮好以后汤就很好,没有原料渣子,一次煮一袋就够了。
步骤 4
锅里倒入2L的清水,把原料包放在锅里用大火烧开,然后转小火煮30分钟。
步骤 5
煮30分钟以后,放入古家湾店铺送的老冰糖,再煮10分钟。
步骤 6
把原料捞出来,然后把酸梅汁倒在碗里
步骤 7
加入桂花,健康的酸梅汤就这样做出来了,很简单吧!嘿嘿
7. 乌梅山楂茶配方大全
乌梅50克,生山楂35克,炒麦芽20克,陈皮2克,甘草2克,柠檬片2克,苏子2克。玫瑰茄(落神花)10-16克,桂花4克,冰糖适量。煮酸梅汤最好用砂锅和不锈钢锅,忌用铁、铝等金属器皿。方法:煮水约2-3L,乌梅、生山楂和炒麦芽是先煎部分,乌梅最好破壳,水沸后煮30分钟;陈皮、甘草、柠檬片、苏子是后下部分,再熬制10-20分钟。玫瑰茄、桂花加入后再煮约10分钟,关火后加入冰糖待酸梅汤晾凉后装杯。