红糖姜茶怎么选才好？

一、红糖姜茶怎么选才好？

一、看配料表：配料应该是甘蔗或红糖，有赤砂糖是假红糖姜茶，有白砂糖是劣质红糖姜茶。 二、看商品信息：先看生产厂家是正规厂商还是手工小作坊，私人作坊卫生条件难达标，不建议选择；再看保质期，没有添加防腐等化学剂料的红糖姜茶正常保质期应该在12个月以内，保质期为18个月的红糖姜茶属于二三流，超过18个月的不建议选择。

三、看颗粒状态：好的红糖姜茶颗粒清晰干燥细腻，没有明显的结晶感，结晶一般来自白糖等添加物，或是由于包装密封性不达标。

四、泡水尝味道：好的红糖姜茶应该是甜而不腻有蔗香有姜辛味，但不至于J甜或辣嗓子，味道太甜的红糖姜茶一般是加了白砂糖，属于品质不佳的二三流产品。

优质红糖姜茶推荐：云小南、云耕物作、固本堂。云小南是巧家纯红糖颗粒不含添加，鲜花配方，口感和营养价值非常好；云耕是纯红糖块，李佳琦有推荐过，口感也很不错：固本堂有添加蜂蜜，但不含白糖，适合口味偏甜的人群。其他市面上常见的很多知名品牌成分其实反而不太好，大家可以根据我说的几条标准参照对比。

尽量选择加工手续少、干净卫生、生产手续合法、添加剂少的大品牌的红糖姜茶。

二、红糖姜茶怎么煮 红糖姜茶的做法

1、材料：生姜8片、红糖30克、水300ml。

2、步骤：

（1）准备好生姜和红糖，生姜洗净后去皮擦成姜蓉放在碗内。

（2）加入红糖搅拌一下，碗上盖保鲜膜。

（3）放入蒸锅大火蒸30分钟即可，喝的时候挖一勺用开水冲服。

三、红糖玫瑰姜茶的做法，红糖玫瑰姜茶怎么做好吃

红糖[图]红糖110g相克食物

生姜[图]生姜80g相克食物

菜谱做法：

1.准备好红糖和生姜

2.把生姜去皮，磨成姜蓉

3.这是弄好的姜蓉和姜汁，剔除或者剁碎老姜的纤维。

4.把姜蓉和姜汁倒入红糖中，搅拌均匀。

5.包上保鲜膜上笼屉蒸半小时左右。

6.这是刚蒸出来的。

7.放凉装瓶。喝的时候，舀一两勺，用热水冲服。