如何熬生姜红糖水？

山里向茶 2023-09-08 编辑: admin 233阅读栏目：蒲公英茶

1.首先将生姜去皮洗净，切丝

2.在锅中加入适量水，姜丝放进去，开始煮

3.锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟后就可以了

注意：

1、红糖选材。选择优质红糖，比如市场上的甘汁园红糖。红糖并不是越红越好，好的红糖首先不会结块，很松散，而且打开包装有明显的甘蔗清甜气息。

2、选择生姜或者老姜，生姜不辣，还是那句话姜是老的辣。建议选择老姜，老姜更能发挥自身功效，看你自身口感了。但是不能选择坏姜或发芽的姜。

3、生姜红糖水，一般是早上或中餐前吃饭前喝，其实生姜红糖水没有那么难喝，甜蜜蜜的糖水微微掩盖生姜气息，辛辣又甜蜜。

红糖姜水是这样熬的，先把姜洗干净，去皮，切成薄片，放进冷水下锅，开大火把水煮开，然后开小火煮二十分钟，闻到有姜的辛辣味，就放红糖，再煮十分钟就可以了！

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