山里向茶 2023-09-16 编辑: admin 224阅读 栏目:蒲公英茶
可以祛除体内湿气。湿气是中医的说法,如果你平时头油或者脸上比较油,或者大便黏滞,或者舌头两侧有齿痕,说明体内湿气较重,建议经常喝赤小豆薏米汤
步骤
薏米赤小豆汤的做法步骤11.赤小豆洗净泡2小时。
薏米赤小豆汤的做法步骤22.薏米洗净泡半小时。
薏米赤小豆汤的做法步骤33.把材料到进电饭锅煮开。
薏米赤小豆汤的做法步骤44.煮开后继续煲2小时。
薏米赤小豆汤的做法步骤55..加入片糖煮2分钟。
薏米赤小豆汤的做法步骤66.焖多10分钟就可以吃。
浓一点好,这就像熬中药一个道理,浓了吸收得多。淡了水多也可以代茶饮,薏仁小豆代替主食吃掉的话,更有利于减肥
赤小豆薏仁汤 方法:加入水煮半小时关火焖一小时再开火煮半小时。如果只是靠煮汤色是不会像我这杯的。要是只放在锅里煮,我只会喝汤,剩下的豆子就丢掉不要了,这样会有点浪费。不过,如果想祛湿效果好,一定要把豆子吃进肚子里,于是,我就想到用豆浆机,这杯我是用豆浆机做的,豆浆机把豆子都打碎了,所以做出来汤色会比较浓。最后,可以根据自己的口味加糖或盐,俺喜欢喝淡的,也就是什么都不加
赤小豆跟普通的红豆是不同的。这是已经泡了一晚的赤小豆跟薏仁。
薏仁,在中药里的作用是可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。它还有另外的一样好处是美白皮肤。
赤小豆,也是有利水,消肿,健脾胃的功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。两者加起来还具有减肥的功效
祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是赤小豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米赤小豆粥了。 熬薏米赤小豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,赤小豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。 所以煮法由讲究:先将薏米和赤小豆先泡个几个小时,然后放在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,赤小豆粥就煮成了。有高压锅的,直接泡后煮压一会就好了。 薏米赤小豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发粘发稠,总是底下是熬烂了的赤小豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和赤小豆的有效成分大半在汤里。正是这种不黏不稠的清轻之相,才能达到清热祛湿的效果。 由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,天热很容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝,又能当饭吃吗? 关于薏米和赤小豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。周围十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用赤小豆,而实践证明,薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。
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