茶叶加工厂房要求标准

一、茶叶加工厂房申请条件？

茶叶SC申请的茶厂要求如下：

1、企业决定申请茶叶生产许可证(SC)无论在哪个省份，都必须有企业自己的生产场所，无论企业自己新建或者租赁、

2、厂房选址：厂区不应选择对食品有污染的区域易产生粉尘，有害气体，放射性物质和其他扩散性污染源如垃圾堆，重金属冶炼厂旁边、

3、厂房布局：厂房内车间布局应合理，具备所申证产品应有的相关功能间，如原辅料间，生产加工车间，内包材消毒间(柜)，内外包装间，成品库，更衣洗手间，化验室;某些产品还需要设计准清洁区和清洁作业区，厂房布局避免人流物流交叉污染、

4、厂房面积：每个地方厂房面积要求不一，一般小型茶厂至少200平米以上。

5、需要单独的茶叶感官审评室和茶叶理化检验室。

二、厂房宽度设计要求？

标准厂房是指在规定区域内统一规划，具有通用性、配套性、集约性等特点，主要为中小工业企业集聚发展和外来工业投资项目提供生产经营场所的发展平台。推进标准厂房建设，有利于优化资源配置，缓解用地紧张矛盾；有利于优化生产力布局，促进中小企业发展；有利于培育产业集群，建设先进制造业基地；有利于改善生态环境，实现经济社会和谐协调发展。

1、设备的安装应符合要求，包括设备间距、工艺流程的合理性等。

2、安全通道宽度要大于1、4米，主通道宽度应大于3米，人行通道宽度要大于0、8米、

3、消防设计要合理，并保证符合消防安全要求。

4、工房内要有区域划分，包括加工区、产品存放区、原料存放区、休息区等。

5、配电、照明等动力柜要符合安全要求。

6、标语、标识、操作规程、定置图要醒目，要有宣传栏。

7、定置管理 其它要求根据产品结构合理规划定置。