关于西藏的藏茶,其实就是黑茶,也叫做茯茶,跟文成公主陪嫁的茶叶有关系的一段有意义的历史,茶马古道也是在隋唐之后,建立起来的一条,通往欧亚的一条关于茶叶的重要外贸交易通道,什么是藏茶,黑茶?
黑茶是一种发酵茶,由于文成公主带去西藏的一些茶叶,受到了西藏人的好评,因为茶叶可以有很多的功效,最大的功效就是清肝明目,清心养性,文成公主还把茶叶,制作成了酥油茶,由于茶叶被西藏认可,后来大名鼎鼎的茶马古道,逐渐形成,由于茶叶的运输的过程当中,到了西藏以后,基本上都已经发霉发酵,等于废了,总有人会去尝一尝这种发酵以后的茶叶,到底是什么滋味,以后如何解决这种问题,可悲可喜,可惜的是这种茶叶非常好喝,无形当中发现了这种发酵茶,他就是黑茶的前身,发酵茶叶有更多的好处,那就是,保留了更多茶叶原有的功效,而且就和酿造酒一样,发酵出来更多的益生菌,同时也规避了茶叶当中,咖啡因等成分的降低,也就是说,人喝了发酵茶,喝了黑茶以后,不会影响睡眠。
再后来这种发酵茶,在西藏的大地上盛行,由于西藏人经常吃牛肉,没有蔬菜,人的血脂都会升高,大大缩减了人的寿命,由于茶叶的出现,文成公主的功劳,再后来1300多年的历史当中,茶叶成了西藏的一种贡品,西藏人喝茶,酥油茶,藏茶,就是这个原因和道理,于是乎,茶马古道就是这么简单的行成,茶马古道主要分,两条线路,一条是川藏线,一条是滇藏线,茶叶的主要来源就是云南,还有四川,两个地方,直接通往欧亚等等大陆。
藏茶,茯茶,备受欢迎,主要就是因为他喝了以后不影响睡眠,而且有更多的益生菌,能够帮助肠道,肠胃修复更多功能,益生菌是目前世界卫生组织,承认的一种对人类肠胃非常有益的一种益生菌,最后一个功效,藏茶拥有降血脂的功效,其实所有的茶叶都有降血脂的功效,降血脂就是对肝脏消毒排毒的功能,逐渐增强,消除身体里面的一些,报废的杂质,最后起到,降血脂的作用,这就是藏茶备受欢迎的一些因素,藏茶也可以称之为黑茶,茯茶,都是一个叫法,这就是为什么藏茶,非常受欢迎的一个重要原因。
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南靖有什么茶,相应的有什么茶历史?
谢邀。南靖县茶叶品种资源丰富,主要有丹桂、毛蟹、铁观音、黄旦、本山、白叶单枞和竹叶奇兰等十余种,堪称闽南乌龙茶的品种园。
南靖种茶、制茶历史悠久,据《南靖县志》记载,早在隋末唐初就有采制野生茶的习俗,明朝万历年间,南坑村雅就开始种植成片茶园,清朝光绪年间奎洋合福坑茶场已初具规模。
两地生产的茶叶均成为朝廷贡品。20世纪60年代至80年代间,南靖生产的茶叶成为漳州茶厂部优级色种原料。
目前,全县共有茶园面积12万亩,年产干毛茶1.8万吨,年产值12亿元。有2万多亩茶园通过无公害认证,300亩茶园通过有机认证。全县有1.5万个农户主要经济来源于茶叶,南靖已成为福建省十大产茶县和闽南乌龙茶第二生产大县。
南靖茶品丰富,首推丹桂南靖丘陵众多,雨水充沛,光照充足,云雾缭绕,自古产茶,茶种丰富,有丹桂、铁观音、黄旦等著名茶种,但南靖丹桂首屈一指,深受好评。南靖丹桂,传承优秀基因,收敛霸气,辽阔清雅,汤色清澈,香气幽长,入口微苦,醇厚回甘,叶底软亮,七泡有余香。
儿行千里,忠孝两全赖翰颙,南靖县人,雍正年间连中举人、进士,先官居正七品,后乾隆钦派他任都察院给事中,官居四品,负责调查官场贪污腐败,整饬官吏。临行前,不舍年事已高老母亲,老母亲以家中清明茶作为特产伴儿远行,劝儿要以国家社稷为重,道出“尽君职即为尽子职”的至理名言,开导儿子效力朝廷即能忠孝两全。
南靖贡茶,成名已久。大臣张廷玉品尝南靖清明茶后,连称好茶,带茶禀奏乾隆帝,受到嘉赏,一时传为民间佳话。据《南靖县志》载,每年进贡茶数十斤之多。历史上,南靖茶叶成名已久。
驿道古道,担茶进城。从云水谣通往洋顶岽(dong)有条古道。始建于宋代,属于官方的驿道,后驿道变古道,是古时从汀州府到漳州府的必经之路。南靖村民辛苦采茶、晒茶、制茶后,用扁担挑茶一行众人,过此古道,鱼贯进城,以茶易市,换取银两。
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