山里向茶 2023-09-24 编辑: admin 203阅读 栏目:蒲公英茶
1、西瓜翠衣饮:西瓜鲜外皮(西瓜翠衣)200克,洗净切碎,加水适量煎煮15分钟,待凉后去渣取汁,加白糖适量,代茶饮。本品具有清暑热、利小便的作用。
2、双花茶:金银花10克,绿茶3~5克,开水浸泡,代茶饮。有清热解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。
3、绿豆酸梅茶:绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒、生津止渴的作用。
4、清心解暑茶:取鲜竹叶心、莲子心、麦冬、鲜佩兰各6克,煎水代茶凉饮,有解暑、健脾胃、助消化之功效。
5、菊花清暑茶:菊花10克、麦冬10克、莲子芯3克,沸水冲泡,代茶饮。可以清热祛暑,升津止渴。
6、薄荷茶:枸杞子9克,醋炙五味子12克,薄荷、甘菊花各6克,开水冲泡,代茶饮。主治五脏邪热,并除中暑头痛、消渴。有补肝肾、强阳益智等功效。尤其对于暑季食欲不振、消瘦,患有苦夏症者更为适宜。
7、竹叶茶:青竹叶50~100克,将竹叶洗净,加水煎即可。每日代茶饮用,可清凉解暑,利尿除烦,是民间盛行的夏季清凉饮料。
8、菊决槐花茶:取白菊花、决明子、槐花各10克,煎水代茶饮,有清热解毒、降压、明目、提神之功效。
9、二子茶:枸杞子10克,五味子3克,沸水冲泡代茶饮,有生津止渴、益气补阴的作用,但有湿热者不宜饮用。
10、银菊茶:金银花、菊花各3克,将两药洗净晾干,沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑,清热解毒之功效。
11、枸杞防暑茶:将枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。此饮品能补肺生津、治暑热烦渴。
12、决明菊花茶:将草决明(即决明子)30克研细,野菊花12克一起放茶杯中,沸水冲泡代茶饮。具有平肝潜阳、清热、降压的作用。
酸梅对身体有一些好处
酸梅茶灶知 【配方】红茶1包,乌梅酒10毫升,冰糖1小匙,砂糖1000克,梅子500克。 【用法】将梅子、砂糖腌渍备用。加五个糖渍过的梅子,与原汁加升辩乱水煮沸,再加吵档冰糖、乌梅酒、红茶,然后倒入茶器中即成。 【功效】敛肺涩肠,生津止渴,消热去暑。
高温酷暑必饮的8款防暑降温茶
近来天气衡凯炎热,高温天气持续不断,这个时候要注意消暑降温,多喝茶可以帮助降温,而加入防暑的食材还可以让我们远离中暑,那么夏季防暑喝什么茶好呢,我为您推荐8款养生茶防暑降温,希望能对您有所帮助。
1、西瓜翠衣饮
西瓜鲜外皮(西瓜翠衣)200克,洗净切碎,加水适量煎煮15分钟,待凉后去渣取汁,加芦中白糖适量,代茶饮。本品具有清暑热、利小便的`作用。
2、绿豆酸梅茶
绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒、生津止渴的作用
3、银菊茶
金银花、菊花各3克,将两药洗净晾干,沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑,清热解毒之功效。
4、清心解暑茶
取鲜竹叶心、莲子心、麦冬、鲜佩兰各6克,煎水代茶凉饮,有解暑、健脾胃、助消化之功效。
5、菊花清暑茶
菊花10克、麦冬10克、莲子芯3克,沸水冲泡,代茶饮。可以清热祛暑,升津止渴。
6、薄陪拦山荷茶
枸杞子9克,醋炙五味子12克,薄荷、甘菊花各6克,开水冲泡,代茶饮。主治五脏邪热,并除中暑头痛、消渴。有补肝肾、强阳益智等功效。尤其对于暑季食欲不振、消瘦,患有苦夏症者更为适宜。
7、竹叶茶
青竹叶50~100克,将竹叶洗净,加水煎即可。每日代茶饮用,可清凉解暑,利尿除烦,是民间盛行的夏季清凉饮料。
8、菊决槐花茶
取白菊花、决明子、槐花各10克,煎水代茶饮,有清热解毒、降压、明目、提神之功效
10、银菊茶
金银花、菊花各3克,将两药洗净晾干,沸水泡开即可。每日代茶频服。具有清凉解暑,清热解毒之功效。
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自制酸梅茶,最简便的方法是到食品店买些酸梅粉或酸梅汁备拿宽,饮用时,在一杯冷开水中加仿亮入1--2匙酸梅粉或酸敏扰梅汁搅匀,再放入红茶包一包,就成为一杯可口的酸梅茶了。
酸梅汤蠢察该怎么做?拍绝快来袭档姿get吧~
酸梅粉简单勾兑方法:
酸梅粉宜用温开州此水来泡,酸梅册纤迅粉跟温水的比例为1:8的时候,味道竖亩最为好吃。
酸梅粉冲好后,再加冰块吗?
炎热的天气里,酸梅水越来越受欢迎。很多人只知道它能解暑,却不知道酸梅的好处,远不止于此。 从营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱信空除使血管老化的有害物质。身体内乳酸含量过高,是导衫坦粗致人疲劳的重要原因。因此,当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,这么多酸性物 性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。 酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助或镇于体内血液酸碱值趋于平衡。 从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。
助消化
医学专家指出,一般孕妇特爱吃酸梅,这是因为其中蕴含着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。
有的人可能会误以为吃多了酸梅,会产生过多的胃酸,导致胃痛。实际上酸梅是属于碱性食物,它的功用可不只是让人解解馋、当零嘴。它还有以下如悄多种神奇的疗效。
1、酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏;情绪暴躁的人,每天吃几颗酸梅,可保持心情愉快。
2、酸梅含有丰富的有机酸和矿物让橡拦质。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍,是不可多得的健康食品。酸梅含有特别多的枸橼酸,能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫,可以为自己弄一杯酸梅汁,可提神醒脑。
3、酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。
4、酸梅可在出游晕车时止呕治晕,饮酒过量时可帮助醒酒,劳累疲倦时可令筋骨、肌肉与血管组织等恢复活力。
酸梅猪脚
这道菜爽口甘香,令人胃口大开。
原料: 猪脚750克,酸梅5个,蒜蓉、姜蓉适量,糖2茶匙,盐、酱油、花生油适量制作:
1.先将猪脚飞水辟腥味,用沸水熬30分钟
2.用冷水浸泡猪脚至冷却,令其爽口不油腻
3.将酸梅去其核,拌成泥状,然后加入蒜蓉和姜蓉拌匀。4.将锅热红,用少量酱油和花生油炒3分钟,然后把已拌匀的酸梅、蒜蓉、姜蓉酱放至猪脚上(令猪脚充分入味),焖3分钟即可特色: 爽口而不油腻,口感极佳,酸酸的味道令人胃口大开,是炎夏中的一道开胃好菜。爱心提示:
1.猪脚一定要飞水去其腥味,而且不能够熬得太熟,以保持爽韧的口感
2.酸梅、蒜蓉、姜蓉一定要拌匀,放置于猪脚的上面焖,这样令猪脚充分吸收酸味,更可口。
酸梅排骨
【食疗功效】 酸梅具有敛肺止咳、生津止咳、涩肠止泻、开胃消滞的功效,对于肺虚久咳、津少口渴,不思饮食者尤为适宜。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。
【 原 料 】 猪排骨 200 克,酸梅 3 个,蒜茸 5 克,,精盐、味精、白糖、绍酒、湿淀粉、胡椒粉、芝麻油适量。
【制作方法】 排骨斩成小块,洗干净,沥净水分,放在碗内,加入精盐、味精、白糖、酸梅(用手抓烂),蒜茸、辣椒末拌匀,然后加入干淀粉拌匀,最后加略拌,即可平铺在碟上,放进蒸锅内蒸 8 分钟至熟,加入葱段略烧即可
【操作要领】 排骨在碟上必须铺平,不可堆起。
【特别提示】 胃酸分泌过多者不宜食。
酸梅汤
有助于体内血液酸碱值趋于平衡,提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。还可以避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。肝火旺的人更宜多吃酸梅。酸梅是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位。
酸梅20克、甘草10克、红枣10个,加白糖适量,煮成红枣酸梅汤,起到解渴健脾的作用。
绿豆酸梅茶
原料:绿豆100克,酸梅50克,白糖适量。用法:上药前2味共煎,取汁,加入白糖溶解,待凉。代茶频饮。 功效:清热解暑,是夏季的常用饮料。适用于治暑热,烦躁,燥热等症
自制酸梅酒(ZT)
材料:
酸梅,二斤。将酸梅洗干净,用开水烫一下,然后晒干表面水份备用。
冰糖,一斤。
红米酒,二瓶。
空瓶子,以前是用来装十斤装酒的。
做法:
将酸梅、冰糖先放入空瓶中,放的时候要不停的摇摇,这样酸梅及冰糖才会装得充满一些。
装到不能再装的时候,就倒入红米酒啦。然坦胡后盖好封住,耐心等待三个月,清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用啦。
制好的酸梅酒清甜可口,又不影响其疗效,真是一举两得的好方法。
酸梅的好处数不胜数,古药典《本草纲木》曰其:“敛肺涩肠,治久咳,泻痢,反胃噎嗝,消肿、涌痰,杀虫,解酒毒、鱼毒和硫磺毒”;《神农本草经》曰其:“主下气,除烦满,安心,止肢体痛,偏柘不仁,死肌,祛青红痣及胬肉”;《本草拾遗》曰其:“祛痰,主疟瘴,止渴调中,除冷热痢,止吐逆”。其具有治疗神经性头疼,口渴、呕吐、口腔炎,扁桃体炎,伤寒,高血压等病症。近年来,日本、东南亚及国内专家研究,发现酸梅还有治癌、防癌功能,真是果中良品。
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