黎川有什么特色小吃

山里向茶 2023-01-14 08:18 编辑:admin 84阅读

黎川有什么特色小吃

擂茶、芋磁、霉笋饼、青团、牛蘸浆、豆粕糍粑、西瓜皮干、冬瓜干、杨梅酒、杨梅干、梅干菜、我们这的梅干菜是黑色发亮的,咸的做扣肉吃,甜的当零食吃。我们这的杨梅干比超市买的更好吃。黎川县城更少吃到这些,应该只有樟溪乡的才会做这些吧

蒸子糕、糯米糍、芋糍、黎川水粉、灌心糖、客家擂茶・・・・・・

芋糍、灌心糖、水粉、杆菇。。。

芋糍、灌心糖、水粉、杆菇等等。

黎川县,是抚州市的下辖县,地处江西省中部偏东,武夷山脉中段西麓,与福建省的赣语区光泽、邵武、泰宁、建宁四县及同属抚州的南城、南丰、资溪三县毗邻,福银高速公路和向莆铁路穿境而过,是由赣入闽的东大门之一。

2010年,黎川县面积1728平方公里,辖6镇、8乡、2个垦殖场,总人口25万人,基本上为江右民系。通用抚州赣语。自然分布可以概括为“七山一水分半田,半分道路和庄园”。

截至2014年,黎川县有耕地38万亩,林业用地190万余亩,森林覆盖率达66%,宜渔水面7.5万亩。矿产资源以瓷土、花崮岩最为丰富,且品质优良,瓷土储量1200万吨,花岗岩储量300多万立方米,水能蕴藏量2.6万千瓦,每年可提供商品粮10万吨、木材8万立方米、生猪18万头、水产品1万余吨。

南丰特色小吃

我简直就是南丰美食家。南丰的小吃就是水粉,清汤,灌芯糖,乌米糕,囊供糍,擂茶,还有油丸。 水粉毫无疑问要去菜市场吃咯,再配上猪血,炒鳝鱼,简直就是一绝。 炒粉,还是东门有一家炒的真的很好吃,还有一中路上的安仔。 其实我推荐一家新的,在美食街的尽头拐弯过去,有一家聚宾楼美食城,早上早上的花样很多,里面的水粉都是自己压的,第一次吃我就惊为天人,粉真的很嫩,我最喜欢吃榨菜粉,最原始的味道。我回南丰的时候每天都要去那里吃早点,它生意非常好。 至于清汤,谁都知道要去石佛老爷,也就是去水南的码头那里吃。 牛骨粉我个人认为太辣了,很容易上火。 油丸真的很好吃,也比较容易上火,去电影院那里的最好吃了。 我个人晚上吃夜宵的时候,都会和朋友去武装部那里吃,环境是不好,但味道真不错。