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煮茶叶蛋都放什么材料

山里向茶 2023-01-18 03:14 编辑：admin 215阅读

制作茶叶蛋一般需要鸡蛋、红茶、八角、桂皮、丁香、水、糖、酱油、盐等。

1.鸡蛋放入水中煮熟。用勺子将鸡蛋壳敲碎。

2.锅中放入鸡蛋、茶叶、调料包、加半锅水。

3.加入老抽、生抽、盐、冰糖。大火煮15分钟。

4.小火半小时、浸泡一夜即可。